Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG
87493 Lauben, Oberallgäu - Deutschland
Qualitätsmanager/in
Arbeit
Vollzeit
ab 01.05.2026
Beschreibung
Das **Champignon-Hofmeister Familienunternehmen** mit Hauptsitz im Allgäu gilt als führender Hersteller in den Segmenten Käsespezialitäten und hochwertigen getrockneten Milch- und Molkederivaten. Seit der Gründung sind wir dem Produktionsstandort Deutschland verbunden und seit der dritten Generation im Familienbesitz. Als einer der erfolgreichsten Unternehmensgruppen der deutschen Milchwirtschaft verkaufen wir heute rund 50 Weichkäsespezialitäten in über 55 Ländern. Das Erfolgskonzept hinter uns...
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Das **Champignon-Hofmeister Familienunternehmen** mit Hauptsitz im Allgäu gilt als führender Hersteller in den Segmenten Käsespezialitäten und hochwertigen getrockneten Milch- und Molkederivaten. Seit der Gründung sind wir dem Produktionsstandort Deutschland verbunden und seit der dritten Generation im Familienbesitz. Als einer der erfolgreichsten Unternehmensgruppen der deutschen Milchwirtschaft verkaufen wir heute rund 50 Weichkäsespezialitäten in über 55 Ländern. Das Erfolgskonzept hinter unseren starken Marken sind die regionale Milch und ein perfektes Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Etwa 1.200 Beschäftigte tragen an unseren Produktionsstandorten zu unserem Erfolg bei.
Möchten Sie gemeinsam mit einem dynamischen Team Prozesse, Strukturen und Qualitätsthemen aktiv voranbringen? **Dann werden Sie Teil unseres Teams in Lauben**. Als Mitarbeiter (m/w/d) im zentralen Qualitätsmanagement stellen Sie Produktdeklaration unserer Produkte sicher, unterstützen bei qualitätsrelevanten Anliegen und bringen nachhaltig QM‑Prozesse voran. Mit Ihrem Fachwissen stärken Sie Transparenz, Compliance und kontinuierliche Verbesserung in unserem Qualitätsmanagement und tragen zu einer modernen, verantwortungsvollen Qualitätskultur an unseren Standorten bei.
**Was Sie bewegen können:**
- Unterstützung, Erstellung, Prüfung und Pflege lebensmittelrechtlich konformer Deklarationen und Auslobungen
- Zusammenarbeit mit internen/externen Fachbereichen zu lebensmittelrechtlichen Fragestellungen
- Monitoring gesetzlicher und regulatorischer Änderungen sowie Ableitung und Umsetzung erforderlicher Maßnahmen
- Bearbeitung von Kundenfragebögen, Spezifikationen und Anfragen in enger Abstimmung mit Produktion, Qualitätssicherung, Entwicklung, Einkauf, Vertrieb
- Erstellung standardisierter Kundeninformationen und Pflege der QM‑Dokumentation
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung und Optimierung von Qualitätsmanagement-Prozessen
- Unterstützung des übergeordneten Nachhaltigkeitskoordinators bei Nachhaltigkeitsprojekten und Datenerhebungen
**Welche Stärken Sie mitbringen: **
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder einer vergleichbarer Fachrichtung
- Erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement oder Regulatory Affairs von Vorteil
- Erfahrung mit SAP und QM‑Tools von Vorteil
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie strukturierte und hohes Maß an Sorgfalt
- Teamgeist sowie die Fähigkeit, eigenverantwortlich und lösungsorientiert zu arbeiten
**Warum sich Ihr Einsatz lohnt:**
- verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Qualitätsumfeld
- attraktive Entwicklungsmöglichkeiten in den Bereichen Regulatory Affairs, Qualitätsmanagement, Kundenkommunikation und Nachhaltigkeit
- sympatisches Team, kurze Entscheidungswege und eine strukturierte Einarbeitung
**Eintrittstermin: **zum nächstmöglichen Zeitpunkt
**Anstellungsart: **sachlich befristet bis zum 14.05.2028
**Arbeitszeit:** Vollzeit
Möchten Sie gemeinsam mit einem dynamischen Team Prozesse, Strukturen und Qualitätsthemen aktiv voranbringen? **Dann werden Sie Teil unseres Teams in Lauben**. Als Mitarbeiter (m/w/d) im zentralen Qualitätsmanagement stellen Sie Produktdeklaration unserer Produkte sicher, unterstützen bei qualitätsrelevanten Anliegen und bringen nachhaltig QM‑Prozesse voran. Mit Ihrem Fachwissen stärken Sie Transparenz, Compliance und kontinuierliche Verbesserung in unserem Qualitätsmanagement und tragen zu einer modernen, verantwortungsvollen Qualitätskultur an unseren Standorten bei.
**Was Sie bewegen können:**
- Unterstützung, Erstellung, Prüfung und Pflege lebensmittelrechtlich konformer Deklarationen und Auslobungen
- Zusammenarbeit mit internen/externen Fachbereichen zu lebensmittelrechtlichen Fragestellungen
- Monitoring gesetzlicher und regulatorischer Änderungen sowie Ableitung und Umsetzung erforderlicher Maßnahmen
- Bearbeitung von Kundenfragebögen, Spezifikationen und Anfragen in enger Abstimmung mit Produktion, Qualitätssicherung, Entwicklung, Einkauf, Vertrieb
- Erstellung standardisierter Kundeninformationen und Pflege der QM‑Dokumentation
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung und Optimierung von Qualitätsmanagement-Prozessen
- Unterstützung des übergeordneten Nachhaltigkeitskoordinators bei Nachhaltigkeitsprojekten und Datenerhebungen
**Welche Stärken Sie mitbringen: **
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder einer vergleichbarer Fachrichtung
- Erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement oder Regulatory Affairs von Vorteil
- Erfahrung mit SAP und QM‑Tools von Vorteil
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie strukturierte und hohes Maß an Sorgfalt
- Teamgeist sowie die Fähigkeit, eigenverantwortlich und lösungsorientiert zu arbeiten
**Warum sich Ihr Einsatz lohnt:**
- verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Qualitätsumfeld
- attraktive Entwicklungsmöglichkeiten in den Bereichen Regulatory Affairs, Qualitätsmanagement, Kundenkommunikation und Nachhaltigkeit
- sympatisches Team, kurze Entscheidungswege und eine strukturierte Einarbeitung
**Eintrittstermin: **zum nächstmöglichen Zeitpunkt
**Anstellungsart: **sachlich befristet bis zum 14.05.2028
**Arbeitszeit:** Vollzeit
Ref-Nr.: 9392515
Aktualisiert:
24.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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