Qualitätsmanager (m/w/d) im Bereich Lebensmittelproduktion.

HAPEKO Hanseatisches Personalkontor

25348 Glückstadt - Deutschland

Qualitätsmanager/in Arbeit Vollzeit ab 05.12.2025

Beschreibung

Das Unternehmen Unser Mandant ist ein renommiertes, mittelständisches
Unternehmen aus der Lebensmittelproduktion, das sich durch hohe
Qualität, Nachhaltigkeit und lebensmittelrechtliche Sicherheit
auszeichnet. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf Produktqualität
und arbeitet in einem engagierten, kleinen Team mit kurzen
Entscheidungswegen. Zur Verstärkung des Teams suchen wir einen
Qualitätsmanager (m/w/d) im Bereich Lebensmittelproduktion. Deine
Rolle: In dieser Funktion übernimmst du Verantwortung für die
Qualitätssicherung und das Qualitätsmanagement im Unternehmen. Du
arbeitest eng mit dem Produktionsteam zusammen, betreust und
entwickelst das International Food Standard (IFS)-System weiter und
optimierst kontinuierlich das HACCP-Konzept. Zudem bist du für die
Durchführung interner und externer Audits zuständig und
gewährleistest die Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorgaben.
Dein Beitrag zur kontinuierlichen Verbesserung von Prozessen und
Arbeitsanweisungen sowie zur Schulung des Teams macht dich zu einem
wichtigen Teil des Unternehmens. Aufgaben Weiterentwicklung und
Betreuung des International Food Standards (IFS). Erfahrung im Umgang
mit IFS ist zwingend erforderlich. Pflege und Optimierung des
HACCP-Konzepts zur Sicherstellung der lebensmittelrechtlichen
Vorgaben. Vorbereitung und Durchführung von internen und externen
Audits (inkl. Zertifizierungsmaßnahmen). Mitgestaltung von Prozessen
und Arbeitsanweisungen in Zusammenarbeit mit dem Produktionsteam.
Erstellung von Produktspezifikationen sowie Pflege interner und
externer Datenbanken. Verantwortung für die Einhaltung
lebensmittelrechtlicher Vorgaben und regelmäßige Aktualisierung von
Rohstoff- und Lieferanteninformationen. Planung und Durchführung von
Mitarbeiterschulungen im Bereich Qualitätsmanagement und -sicherung.
Verwaltung des Reklamationsmanagements und Initiierung von
Verbesserungsmaßnahmen. Profil Abgeschlossenes Studium in
Lebensmitteltechnologie oder einem verwandten Fachgebiet oder eine
vergleichbare Ausbildung mit entsprechender Erfahrung. Mehrjährige
Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement und -sicherung in der
Lebensmittelbranche. Erfahrung mit dem International Food Standard
(IFS) –idealerweise in der Betreuung und Weiterentwicklung.
Ganzheitliches Qualitätsverständnis und die Fähigkeit, dieses im
Team überzeugend zu vertreten. Strukturierte und selbständige
Arbeitsweise, kombiniert mit Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
Verantwortungsbewusste Arbeitsweise mit Bereitschaft zur Mitgestaltung
in einem kleinen, dynamischen Team. Vorteile Fachliche Verantwortung:
Du übernimmst eine wichtige Rolle im Qualitätsmanagement und trägst
zur Weiterentwicklung der Qualitätsstandards bei. Wachstumsumfeld:
Arbeite in einem mittelständischen Unternehmen, das sowohl stabile
als auch dynamische Perspektiven bietet. Flache Hierarchien: Du
profitierst von schnellen Entscheidungswegen und hast einen direkten
Einfluss auf die Qualitätssicherung Attraktive Vergütung: Wir bieten
dir ein attraktives Vergütungspaket. Familiäre Atmosphäre: Ein
kleines, engagiertes Team mit einer freundlichen, familienorientierten
Unternehmenskultur. Referenz-Nr. TBR/130981

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.