Beschreibung

Wir suchen einen **Quality Manager Food Ingredients (m/w/d)**, der eine aktive Rolle darin einnimmt, die Ambitionen von KWS im Bereich der **pflanzlichen Lebensmittelinhaltsstoffe** voranzutreiben. Die Position ist **in Vollzeit und unbefristet** an unserem Hauptsitz in **Deutschland/Einbeck (KWS SAAT SE & Co. KGaA)** zu besetzen.

Kernaufgabe ist die Aufrechterhaltung, Pflege und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems für KWS Food Ingredients (IFS Broker, EU-Bio), um sicherzustellen, dass die Herstellung von Lebensmittelzutaten (hier: Proteinisolat aus Erbse) rechtlichen Produktsicherheitsstandards entspricht und Kundenanforderungen berücksichtigt.
 
**Ihre Aufgabe:**

- Sie erstellen und/oder prüfen für das Qualitätsmanagement relevante Dokumente und Aufzeichnungen unter Umsetzung von Kundenanforderungen und geltenden Lebensmittelvorschriften.
- Sie leiten das HACCP-Team und wirken mit an der Gestaltung des HACCP-Konzeptes und der zugehörigen Gefährdungsanalysen. Zudem sind sie Mitglied und geben fachliche Unterstützung im Food Crisis Team sowie im Food Fraud und Food Defense Team.
- Sie überprüfen/auditieren Produktion und Qualitätsmanagement externer Dienstleister.
- Sie kontrollieren und bewerten interne Abweichungen (5 W Analysen, Korrekturmaßnahmen).
- Sie unterstützen bei der Erstellung von Schulungsplänen. Bei Bedarf führen sie Mitarbeiterschulungen und Bewertung der Schulungsmaßnahmen durch.
- Sie halten die Zertifizierung von KWS im Bereich Food Ingredients im Rahmen von Audits durch Kunden und akkreditierte Zertifizierungsstellen sowie behördlicher Prüfungen aufrecht (Dokumentenmanagement und -anpassungen, Abgleich mit Normen, Schulungen etc.). 
- Sie verantworten das Management KWS-eigener Dokumente und Belege (Prüfung, Überarbeitung, Speicherung und Archivierung).
- Sie unterstützen bei der Erstellung und fachlichen Prüfung von Spezifikationen (Spezifikationswesen: Bewertung Rohstoffspezifikationen, Fertigwarenspezifikationen).
- Sie bewerten und prüfen die Ergebnisse der Lebensmittelanalytik.
- Sie ergreifen die Chance, ein einflussreiches Mitglied im dynamischen und wachsenden Feld der pflanzlichen Lebensmittelinhaltsstoffe bei KWS zu sein.
 
**Ihr Profil:**
- B.Sc., M.Sc. oder gleichwertige Ausbildung in Lebensmitteltechnologie, -Chemie, Lebensmittelsicherheit, Agrarwirtschaft, Ökotrophologie, Lebensmitteltechniker oder Berufsausbildung in der Lebensmittelindustrie
- Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie, mit Führungs- oder Projektverantwortung
- Erfahrung in der Herstellung von Lebensmittelzutaten und/oder landwirtschaftlichen Produktion bevorzugt
- Empathische, überzeugende, durchsetzungsstarke Persönlichkeit
- Lösungsorientierte und proaktive Herangehensweise an Herausforderungen
- Ausgezeichnete Netzwerkfähigkeiten und die Fähigkeit, in interdisziplinären Teams zu arbeiten
- Führerschein der Klasse B erforderlich
- Verhandlungssicher in Deutsch und Englisch
- Reisebereitschaft (Audits, Bewertung von u.a. Lieferanten und Dienstleistern) 
 
**Was wir Ihnen bieten, um mit uns zu wachsen:**
- Als familiengeführtes Unternehmen leben wir mit den Werten Nähe, Verlässlichkeit, Weitblick und Unabhängigkeit - eine Kultur, welche auch in der Praxis gelebt wird, z.B. durch eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre.
- Frei nach dem Motto: „Make yourself grow!“ fördern wir die individuelle berufliche und persönliche Weiterentwicklung.
- Als Grundlage bieten wir eine exzellente Arbeitsausstattung (z.B. neueste Laborausstattung), eine vollwertige, subventionierte Kantine sowie ausreichend kostenfreie Parkplätze am Standort.
- Wir schaffen für Sie die entsprechenden Rahmenbedingungen: vermögenswirksame Leistungen, Weihnachts- und Urlaubsgeld, Vorzugsaktien, Kinderbetreuungsgeld, Job Rad
- Gesundheit und Sicherheit werden für uns großgeschrieben, dafür sorgen bei uns Betriebsarzt, Betriebsfeuerwehr /-sanitäter (mit zeitlicher Anrechnung) und Betriebssport.

 
**Starten Sie Ihre Karriere mit Ihrer Bewerbung noch heute!** Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Online-Bewerbungssystem SuccessFactors. Bitte klicken Sie auf den Button "Bewerben", den Sie in der Online-Anzeige finden.