Eßtetico GmbH
31319 Sehnde - Deutschland
Restaurantfachmann/-frau
Arbeit
Vollzeit
ab 29.10.2025
Beschreibung
**Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d) – mit Option auf spätere Betriebsübernahme**
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene, engagierte Persönlichkeit im Bereich Hotelfach/Restaurantfach – gerne auch als Team oder Fachehepaar.
Unser **Hotel & Restaurant „Kapellenkrug“** (31319 Sehnde / OT Bilm) ist ein traditionsreiches Fachwerkensemble mit über 160-jähriger Gastgebertradition. Nach vielen Jahren vertrauensvoller Zusammenarbeit verabschieden wir unseren bisherigen Restaurantfachmann und geschäftsführenden Gesellschafter in den Ruhestand – und möchten die Nachfolge in gute, verantwortungsbewusste Hände legen.
**Ihre Aufgaben**
· Betreuung unserer Hotelgäste sowie Planung und Durchführung von Gesellschaften & Veranstaltungen (bis ca. 70 Gäste)
· Vorbereitung, Organisation und Ablaufkoordination im Veranstaltungsbereich
· Aktive Akquise und Gewinnung neuer Gäste/Gesellschaften sowie Pflege bestehender Kontakte
· Mitgestaltung von Menüs, Buffets und Angebotskonzepten
· Organisation der Räumlichkeiten und Serviceabläufe
· Warenbestellung, Lagerführung sowie Qualitäts- und Hygienemanagement (HACCP)
**Ihr Profil**
· Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
· Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise im Veranstaltungs- oder Bankettbereich
· Sie verbinden Gastfreundschaft mit organisatorischer Stärke und dem Wunsch, das Haus aktiv weiterzuentwickeln.
· Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
**Wir bieten**
· Unbefristete Vollzeitstelle in einem familiär geführten Traditionsbetrieb
· **Nach Einarbeitung Übertarifliche und leistungsgerechte Bezahlung**
· Sichere Perspektive sowie hohes Vertrauen und Eigenverantwortung
· Viel Gestaltungsfreiheit und kurze Entscheidungswege
· Unterstützung bei Wohnungssuche, auf Wunsch Kost & Logis im Haus
· **Langfristige Perspektive einer behutsamen Betriebsübernahme**
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an
**[Hotel@Kapellenkrug.de](mailto:Hotel@Kapellenkrug.de) z. H. Herrn Wilfried Bohnhorst)**
oder postalisch an
**Leisewitzstraße 24, 30175 Hannover**.
Für Rückfragen oder ein persönliches Gespräch erreichen Sie uns telefonisch oder via WhatsApp unter 0175 – 2946682.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine erfahrene, engagierte Persönlichkeit im Bereich Hotelfach/Restaurantfach – gerne auch als Team oder Fachehepaar.
Unser **Hotel & Restaurant „Kapellenkrug“** (31319 Sehnde / OT Bilm) ist ein traditionsreiches Fachwerkensemble mit über 160-jähriger Gastgebertradition. Nach vielen Jahren vertrauensvoller Zusammenarbeit verabschieden wir unseren bisherigen Restaurantfachmann und geschäftsführenden Gesellschafter in den Ruhestand – und möchten die Nachfolge in gute, verantwortungsbewusste Hände legen.
**Ihre Aufgaben**
· Betreuung unserer Hotelgäste sowie Planung und Durchführung von Gesellschaften & Veranstaltungen (bis ca. 70 Gäste)
· Vorbereitung, Organisation und Ablaufkoordination im Veranstaltungsbereich
· Aktive Akquise und Gewinnung neuer Gäste/Gesellschaften sowie Pflege bestehender Kontakte
· Mitgestaltung von Menüs, Buffets und Angebotskonzepten
· Organisation der Räumlichkeiten und Serviceabläufe
· Warenbestellung, Lagerführung sowie Qualitäts- und Hygienemanagement (HACCP)
**Ihr Profil**
· Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
· Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise im Veranstaltungs- oder Bankettbereich
· Sie verbinden Gastfreundschaft mit organisatorischer Stärke und dem Wunsch, das Haus aktiv weiterzuentwickeln.
· Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
**Wir bieten**
· Unbefristete Vollzeitstelle in einem familiär geführten Traditionsbetrieb
· **Nach Einarbeitung Übertarifliche und leistungsgerechte Bezahlung**
· Sichere Perspektive sowie hohes Vertrauen und Eigenverantwortung
· Viel Gestaltungsfreiheit und kurze Entscheidungswege
· Unterstützung bei Wohnungssuche, auf Wunsch Kost & Logis im Haus
· **Langfristige Perspektive einer behutsamen Betriebsübernahme**
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an
**[Hotel@Kapellenkrug.de](mailto:Hotel@Kapellenkrug.de) z. H. Herrn Wilfried Bohnhorst)**
oder postalisch an
**Leisewitzstraße 24, 30175 Hannover**.
Für Rückfragen oder ein persönliches Gespräch erreichen Sie uns telefonisch oder via WhatsApp unter 0175 – 2946682.
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: ff57d4635cd4399f42b16b9aee3376e2
Letztes Update:
13.12.2025
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