OPROMA

DEIN NÄCHSTER SCHRITT

Restaurantleiter (m/w/d)

comp 40213 Düsseldorf - Deutschland
Betriebsleiter/in - Hotel und Gaststätten/Bachelor Professional in Hauswirtschaft Arbeit Vollzeit ab 22.10.2026
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Beschreibung

Tradition trifft Moderne – werde Teil des Fischhaus Düsseldorf! Seit über 100 Jahren stehen wir für exzellenten

Fisch, erstklassigen Service und eine einzigartige Atmosphäre. Mit frischen Ideen und innovativen Konzepten

bringen wir unser Restaurant in die Zukunft – und suchen dich als starke Führungspersönlichkeit, die unser

Team auf diesem Weg begleitet!

Deine Aufgaben:

  • Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb

  • Führung, Motivation, Planung und Weiterentwicklung des Teams

  • Sicherstellung eines erstklassigen Gasterlebnisses

  • Organisation und Optimierung von Abläufen

  • Kontrolle von Qualitätsstandards und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen

Das bringst du mit:

  • Erfahrung als Restaurantleiter*in oder in einer vergleichbaren Position

  • Leidenschaft für Gastronomie und exzellenten Service

  • Führungskompetenz, Organisationstalent und wirtschaftliches Denken

  • Selbstständige, lösungsorientierte Arbeitsweise

  • Kommunikationsstärke und Freude am Gästekontakt

Das bieten wir:

  • Ein traditionsreiches, aber modernes Restaurant mit starkem Konzept

  • Ein motiviertes Team und eine wertschätzende Unternehmenskultur

  • Raum für eigene Ideen und Gestaltungsmöglichkeiten

  • Attraktive Entwicklungsperspektiven

Kurzbewerbung an: Hannah Conzen, HR & Buchhaltung – info@fischhaus.de

Du benötigst mehr Infos über uns?

www.fischhaus.de oder auf Instagram unter fischhaus_duesseldorf\_

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Stellenquelle
Bundesagentur für Arbeit
Zielwebsite
www.arbeitsagentur.de

Die Zielseite öffnet sich in einem neuen Tab. Dort gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

Ref-Nr.: 12441864
Aktualisiert: 25.10.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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