Restaurantleiter (m/w/d)

FR L'Osteria SE Verwaltung

23552 Lübeck - Deutschland

Betriebsleiter/in - Systemgastronomie Arbeit Vollzeit ab 03.10.2025

Beschreibung

Wir laden dich ein, unsere L’Osteria Lübeck mitzugestalten und mit Leben zu füllen – als:
Restaurantleiter (m/w/d)

Unsere EXTRA-Zutaten:
* Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unsere La Famiglia Lernplattform 2.0
* Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation
* Wir garantieren dir einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz, direkt an der Untertrave
* Interne Aufstiegsmöglichkeiten und exzellente Entwicklungschancen
* Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung und verantwortungsvolle Aufgaben
* Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld
* ggf. Firmenwagen inkl. Tankkarte, ein Deutschlandticket oder ein JobRad
* Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke)
* Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg, mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen

Das wird DIR bei uns schmecken:
* Sei wie DU bist! >Nur so bringst du die richtige Würze in unsere L‘Osteria
* Als "Capitano" deines Restaurants bist du für die Entwicklung deines Teams verantwortlich
* Gemeinsam mit deiner Mannschaft sorgst du für das perfekte L´Osteria Erlebnis
* Du kümmerst dich um das Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
* Du hast Budgethoheit und steuerst dein Restaurant geschickt anhand von Kennzahlen
* Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger

Damit bringst DU uns auf den Geschmack:
* Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber mit Herz und Leidenschaft
* Du konntest bereits reichlich Erfahrung mit Personal /-und Budgetverantwortung in der Gastronomie sammeln und/oder hast eine gastronomische Ausbildung im Gepäck
* Ein respektvolles Miteinander und individuelle Personalführung ist für dich nichts Neues
* Durch deine Hands-on Mentalität und dein Organisationstalent hast du immer klare Sicht
* Auch in stressigen Situationen bewahrst du immer einen kühlen Kopf, bist greifbar und behältst den Überblick
* Eine Verständigung auf Deutsch und/od. English sowie internationale Vielfalt ist kein Problem für Dich

Unsere fehlende Zutat bist DU:
Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per
E-Mail an sabrina.pompedio@losteria.de oder marina.mccormac@losteria.de , über WhatsApp oder ruf an unter
Mobile: +49 (0) 151 | 2821359 oder +49 (0) 175 | 568 80 31
Sabrina Pompedio oder Marina Mc Cormac sind deine Ansprechpartnerinnen.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.