Arbeitgeber: 24-Autohof Blank e.K

## Arbeiten bei einem der besten Autohöfe Deutschlands

**Ausgezeichnet, modern und kundenorientiert:** Der **24-Event Autohof Wernberg-Köblitz** gehört zu den führenden Autohöfen Deutschlands. Leidenschaft, Teamgeist und echter Service stehen bei uns im Mittelpunkt.

Das bestätigt auch das bundesweite Raststätten-Ranking 2026 des Reiseportals **Tripz**. Für die Auswertung wurden **633 Raststätten, Rasthöfe und Autohöfe** anhand von rund **1,8 Millionen Google-Bewertungen** miteinander verglichen. Der **24-Event Autohof Wernberg-Köblitz erreichte mit 4,6 Sternen und 1.647 ausgewerteten Bewertungen Platz 11 in Deutschland**. ([Tripz](https://www.tripz.de/reisemagazin/raststaetten-ranking-deutschland/?srsltid=AfmBOoo3jjpuhHGX5KK-HnK1xl3E3eq-LaGPOaZyYTgyqaXO_P-hVxcX)⁠)

Zusätzlich wurde unser Unternehmen durch die Teilnahme an der RTL-Erfolgssendung **„Undercover Boss“** bundesweit bekannt. Dort konnten wir zeigen, was uns täglich auszeichnet: ein starkes Team, hohe Qualitätsstandards und echte Leidenschaft für Gastronomie und Service.

Unter einem Dach vereinen wir eine moderne **Shell-Tankstelle**, das **Bavarian Bull Restaurant**, **SUBWAY**, einen großzügigen Shop sowie zahlreiche Serviceangebote für Reisende, Berufskraftfahrer, Familien und Gäste aus der Region. Gemeinsam sorgen wir jeden Tag dafür, dass sich unsere Gäste willkommen fühlen.

## Deine Aufgaben

- Operative, fachliche und organisatorische Leitung des **Bavarian Bull Restaurants**
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Restaurantteams
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Service und in der Küche
- Planung, Koordination und Kontrolle der täglichen Arbeitsabläufe
- Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne in Abstimmung mit der Betriebsleitung
- Einarbeitung, Schulung und kontinuierliche Weiterentwicklung neuer und bestehender Mitarbeiter
- Durchführung von Mitarbeitergesprächen sowie aktive Förderung eines starken und verlässlichen Teams
- Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards
- Kontrolle der Umsetzung aller gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben
- Erstellung, Kontrolle und Auswertung betrieblicher Kennzahlen
- Analyse von Umsätzen, Wareneinsatz, Personalkosten und weiteren relevanten Ergebnissen
- Ableitung und Umsetzung geeigneter Maßnahmen zur Verbesserung von Wirtschaftlichkeit, Qualität und Gästezufriedenheit
- Durchführung und Kontrolle regelmäßiger Inventuren
- Überwachung der Warenbestände sowie Organisation und Kontrolle der Warenbestellungen
- Sicherstellung eines wirtschaftlichen und verantwortungsvollen Wareneinsatzes
- Kontrolle der Kassenabrechnungen und Durchführung regelmäßiger Kassenprüfungen
- Bearbeitung von Gästefeedback und professionelles Reklamationsmanagement
- Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und den weiteren Bereichen des Autohofs
- Aktive Mitarbeit im Restaurantbetrieb und Unterstützung des Teams, insbesondere in Stoßzeiten

## Dein Profil

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Idealerweise Erfahrung als Restaurantleitung, stellvertretende Restaurantleitung, Serviceleitung oder Teamleitung
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und Freude an der Entwicklung von Mitarbeitern
- Durchsetzungsvermögen sowie ein wertschätzender und verbindlicher Führungsstil
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägtes Organisationstalent
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Wirtschaftliches Denken und sicherer Umgang mit betrieblichen Kennzahlen
- Hohe Gäste-, Qualitäts- und Serviceorientierung
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem sowie an Wochenenden und Feiertagen
- Sicheres und gepflegtes Auftreten

## Deine Vorteile

- Verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
- Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten und erfolgreichen Familienunternehmen
- Strukturierte und intensive Einarbeitung
- Kollegiales, motiviertes und hilfsbereites Team
- Flexible Arbeitszeiten nach Absprache
- Langfristige Perspektiven und attraktive Entwicklungsmöglichkeiten
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Moderne Arbeitsumgebung an einem der bestbewerteten Autohöfe Deutschlands

Mitarbeiterrabatte und weitere attraktive Mitarbeiterangebote