Arbeitgeber: JUFA Hotels Deutschland GmbH

**Service Tournant (m/w/d)**

_Restaurantfachkraft | Bar- und Buffetservice | Seminarbetreuung | Kellner:in_****

**Start ab sofort | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision**

**Für eine gemeinsame glückliche Zeit.** Seit über 30 Jahren verbinden wir Menschen mit Urlaubserlebnissen in Europas Regionen – mit starken Teams, Sinn für Regionalität und einem klaren Fokus auf Qualität & Wirtschaftlichkeit.

Werde Teil dieser Erfolgsgeschichte und sei Herzens-Gastgeber:in: In unserem **JUFA Hotel Hamburg HafenCity**** mit 220 Zimmern** sorgst du im Service für unvergessliche Momente. Du begleitest unsere Gäste mit Aufmerksamkeit und Charme durch ihre Mahlzeiten und sorgst dafür, dass der Restaurantbesuch zum echten Erlebnis wird.

**Deine Benefits & Vorteile bei den JUFA Hotels:**
* **Faire Vergütung:** Bruttogehalt ab € 2.750,– (auf Basis Vollzeit/40h). Dein tatsächliches Gehalt richtet sich nach Qualifikation und Erfahrung.
* **Zusatz-Verdienst:** Durchschnittlich + € 340,– brutto/Monat durch attraktive Umsatzprovisionen sowie Sonn- und Feiertagszuschläge
* **Finanzielle Sicherheit:** Urlaubsgeld (€ 400,– bei VZ), Weihnachtsgeld (halbes Gehalt) sowie 25 % Sonntags- und 30 % Nachtzuschlag
* **Arbeitszeit & Balance:** Vollzeit (40h) mit minutengenauer elektronischer Zeiterfassung, flexible Arbeitszeitmodelle (z. B. 4-Tage-Woche möglich) und garantiert ein freies Wochenende pro Monat
* **Erholung:** Hohe Planungssicherheit durch frühzeitige Dienstpläne und ein Urlaubsanspruch, der mit deiner Betriebszugehörigkeit steigt
* **Gesundheit & Mobilität:** Über 8.000 Sportangebote via EGYM Wellpass sowie attraktives JobRad-Leasing (bis zu 40 % Ersparnis gegenüber Direktkauf)
* **Verpflegung & Rabatte:** Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag sowie exklusive Urlaubsrabatte für dich, deine Familie und Freunde in allen JUFA Hotels
* **Entwicklung & Team:** Individuelle Weiterbildung, Talenteprogramm, regelmäßige Team-Events und beste Vernetzung via „my JUFA“ App

**Dein Aufgabenbereich bei den JUFA Hotels:**
* **Stations- & Gästebetreuung:** Zuverlässige, selbstständige Betreuung einer Servicestation, herzliche Begrüßung, Bewirtung der Gäste, Aufnehmen, Servieren von Speisen, Getränken im Restaurant (Kombüse) sowie an der Bar (Hafenblick).
* **Bar- & Café-Service: **Fachgerechte Zubereitung von Cocktails, Mischgetränken nach Rezept, Kaffeespezialitäten, Getränken, kleinen Speisen im Café-Bereich.
* **Abrechnung & Kassa: **Selbstständiges Erstellen, Abkassieren von Rechnungen mittels Touchkasse.
* **Reinigung & Pflege: **Durchführung aller im täglichen Ablauf anfallenden Reinigungs-, Pflegearbeiten in den F&B-Outlets.
* **Flexibilität & Service-Exzellenz: **Flexibler Einsatz in allen Outlets, professionelles Auftreten als freundlicher, motivierter Gastgeber zur Sicherstellung des leiblichen Wohls der Gäste.

**Das bringst du für das JUFA-Hotels-Team mit:**
* **Qualifikation:** Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, mehrjährige einschlägige Berufserfahrung oder entsprechende Begeisterung als Berufs- oder Quereinsteiger:in
* **Leidenschaft:** Ausgeprägter Gast- und Servicegedanke sowie echte Freude am täglichen Umgang mit Menschen
* **Persönlichkeit:** Freundliches Auftreten, Kommunikationsstärke und eine motivierte Teamplayer-Mentalität
* **Kompetenz:** Sehr gute Deutschkenntnisse sowie die Bereitschaft, den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten