Servicekraft / Kellner (m/w/d)

Arbeitgeber: Café Trebellii

Über uns
Unser beliebtes Café Trebellii in Bornheim - Merten steht für erstklassige Qualität und exzellenten Service. Um unser Team zu verstärken und den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft zu sichern, suchen wir ab sofort eine erfahrene und strukturierte Servicekraft ab sofort in Vollzeit / Teilzeit.
Unsere Öffnungszeiten sind
Winter durchgängig Mo+So 12-18 Uhr Mi-Sa 9-18 Uhr. Im Sommer Mo+So 12-19 Uhr, Mi-Sa 9-19 Uhr.

Das bieten wir dir:
- Ein leistungsgerechtes Gehalt.
- Trinkgeld Aufteilung zu 100% unter den Servicekräften.
- Ein eigenständiger Arbeitsbereich mit Raum für eigene Ideen und Weiterentwicklung.
- Faire Dienstplanung: Frühzeitige Schichtpläne und digitale Zeiterfassung.
- Sicherer Arbeitsplatz: Eine langfristige Perspektive in einem krisensicheren, familiären Unternehmen.
Bereit für den nächsten Karriereschritt?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Sende uns deinen kurzen Lebenslauf per E-Mail oder melde dich direkt telefonisch bei uns.

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
- Service auf Top-Niveau: Herzliche, professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im Innen- und Außenbereich.
- Eigenverantwortliche Zubereitung von Waffeln etc. anspruchsvollen Eisbechern, Kaffeespezialitäten und Kaltgetränken.
- Ablaufkoordination: Organisation der Stationen, Koordination von Aushilfen und Sicherung kurzer Wartezeiten auch an umsatzstarken Tagen.
- Kassenführung: Zuverlässiges Bonieren, Abrechnen und Tagesabschluss.
- Qualitäts- und Hygienesicherung: Überwachung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien im gesamten Gästebereich.

Das solltest du mitbringen:
- Fundierte Gastro-Erfahrung: Du hast bereits erfolgreich im Service, idealerweise in einem gut besuchten Eiscafé, Café oder Restaurant gearbeitet.
- Belastbarkeit und Ruhe: Auch bei hohem Gästeaufkommen im Sommer behältst du den Überblick und dein Lächeln.
- Gastgeber-Mentalität: Du bist charmant, serviceorientiert und hast ein Auge fürs Detail (Sauberkeit, Präsentation).
- Führungs- und Teamtalent: Du gehst als Vorbild voran und kannst Aushilfen motivierend anleiten.
- Flexibilität: Fließende Deutschkenntnisse sowie die Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Wochenenden, Feiertage in der Hauptsaison).