Serviceleitung (m/w/d) Interimsmanagement Gastronomie

Augustinum gGmbH

22763 Hamburg - Deutschland

Restaurantfachmann/-frau Arbeit Vollzeit ab 23.09.2025

Beschreibung

## Ihre Aufgaben:

- Arbeiten auf Abruf an verschiedenen Standorten je nach Bedarf (24 Standorte Deutschlandweit)
- Kurz- und mittelfristige Einsätze nach Bedarf (von wochenweise bis zu mehreren Monaten)
- Einführung von neuen Systemen und Umsetzung von Projekten im Restaurantbereich in unterschiedlichen Standorten
- Motivierende und wertschätzende Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams
- Schaffung einer angenehmen Atmosphäre in unseren hauseigenen Restaurant für unsere Bewohner*innen
- Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich
- Ansprechpartner für unsere Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen
- Planung und Organisation von kreativen Aktionen, Sonderveranstaltungen und Hausfesten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften

## Ihr Profil:

- Wohnort flexibel- deutschlandweite Einsatzbereitschaft erforderlich
- Gastronomische Ausbildung, idealerweise zur Hotelfachkraft / Restaurantfachkraft (m/w/d)
- Idealerweise mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
- Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
- Erfahrung in der Betreuung von Auszubildenden / Ausbildereignung von Vorteil (AEVO)
- Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste
- Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit, sowie gute Umgangsformen

**Arbeitszeit:**
40 Std./ Woche

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.