Serviceleitung m/w/d Kurhaus

Arbeitgeber: Gaul Catering GmbH & Co. KG

Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens. Seit 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt, Frankfurt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem. Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werde jetzt Teil unseres Handwerks und revolutioniere das Catering von morgen. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Dich als Serviceleitung m/w/d im Kurhaus Wiesbaden. Deine Aufgaben: Vor- und Nachbereitung der Veranstaltungsräume sowie Kontrolle des Aufbaus Empfang und freundliche Betreuung der Gäste Koordination des Serviceablaufs während Veranstaltungen Führung, Einteilung und Motivation der Servicemitarbeitenden Servieren von Menüs, Buffets sowie Getränken nach geltenden Servicestandards Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitenden Das bringst Du mit: abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe Mehrjährige Berufserfahrung im Service oder Bankettbereich Kenntnisse der Servicestandards sowie verschiedener Servicearten (Menü-, Buffet-, Teller- und Getränkeservice) Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Fremdsprachenkenntnisse (insbesondere Englisch) sind von Vorteil Grundkenntnisse in Warenwirtschaft und Kostenkontrolle Hohe Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit Führungs- und Organisationsfähigkeit Zeitmanagement und Stressresistenz Das bieten wir Dir: faire und pünktliche Vergütung kostenfreie Getränke und Mittagessen während der Arbeitszeit zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern ein tolles Team, das Dich vom ersten Tag an herzlich willkommen heißt