Sommelier (m/w/d)

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Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:

Sommelier (w/m/d) \- Mein Schiff Flotte

Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff
Department: Restaurant

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit neun Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs \- auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

• Verantwortlich für die Entwicklung und Verwaltung von Weinservice, -lagerung und -bestellung in allen F&B Outlets

• Pflege und Mitgestaltung der Wein- und Champagnerkarte

• Erstellen von Weinempfehlungen für die Menüs in allen F&B Outlets sowie Briefing der Wine Stewards

• Durchführung und Moderation aller Weinverkostungen an Bord

• Verkaufsfördernde Maßnahmen zur Erreichung der Verkaufsziele der F&B Outlets

• Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 \- 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich

• Dein Einstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir:

Die schönsten Ziele der Erde

Bezahlte An- & Abreise

Internationales Arbeitsumfeld

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Exklusive Crew-Bereiche

Gute Aufstiegschancen

Weiterbildungen & Trainings

Kranken- und Unfallversicherung

Kostenfreie Reinigung der Uniform

Alle Benefits

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir:

• Die schönsten Ziele der Erde

• Bezahlte An- & Abreise

• Internationales Arbeitsumfeld

• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

• Exklusive Crew-Bereiche

• Gute Aufstiegschancen

• Weiterbildungen & Trainings

• Kranken- und Unfallversicherung

• Kostenfreie Reinigung der Uniform

• Alle Benefits

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

• Entsprechende Qualifikation (z.B. Zertifizierung als Sommelier, Ausbildung als Winzer, Restaurantfachkraft o .ä.) oder Erfahrungen als Sommelier, Weinkellner o .ä.

• Umfassende Fachkenntnisse über Weine und Regionen der verschiedenen Rebsorten

• Ausgeprägtes Wissen über die Harmonie von Getränken mit Genussmitteln (food pairing)

• Hohe Serviceorientiertheit

• Gute EDV-Kenntnisse (Verwendung des Kassensystems, Kalkulationen, Bestellungen)

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.

Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da:
Kevin Weiss
klw@seachefs.com
+41412895015

Wir freuen uns auf deine Bewerbung \- ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder n Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.