Beschreibung
Vollzeit mit 40 Stunden | Saisonstelle von 27.04.2026 bis 05.11.2026
Ihre Aufgaben:
* Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen & Vertretung in dessen Abwesenheit
* Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller Küchenposten
* Führen des Postens und Arbeitsverteilung
* Mitverantwortung für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes
* Planung und Warenanforderungen für den wöchentlichen Ablauf
* Tägliche Vorbereitungen (Mise en place, Qualitätskontrolle de... weiter lesen
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* Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen & Vertretung in dessen Abwesenheit
* Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller Küchenposten
* Führen des Postens und Arbeitsverteilung
* Mitverantwortung für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes
* Planung und Warenanforderungen für den wöchentlichen Ablauf
* Tägliche Vorbereitungen (Mise en place, Qualitätskontrolle de... weiter lesen
Vollzeit mit 40 Stunden | Saisonstelle von 27.04.2026 bis 05.11.2026
Ihre Aufgaben:
* Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen & Vertretung in dessen Abwesenheit
* Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller Küchenposten
* Führen des Postens und Arbeitsverteilung
* Mitverantwortung für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes
* Planung und Warenanforderungen für den wöchentlichen Ablauf
* Tägliche Vorbereitungen (Mise en place, Qualitätskontrolle der Lebensmittel, Qualitätskontrolle der Speisen, etc.)
* Qualitätssicherung (z. B. Abschmecken, Haltbarkeit kontrollieren)
* Einhaltung der internen Standards
* Einhaltung der HACCP Vorgaben
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend
* Englisch von Vorteil, kein Voraussetzung
* Ausgezeichnete Fach- und Produktkenntnisse
* Team- und Kommunikationsfähigkeit
* Leidenschaft für den Beruf & Kreativität
* Belastbarkeit & Zuverlässigkeit
* Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
* Höfliches & gepflegtes Auftreten vor dem Gast
Angaben zur Entlohnung: Kollektivvertrag auf Basis von 40 Wochenstunden.
Die Überbezahlung wird auf Basis von Stunden, Qualifikation und Berufserfahrung mit Ihnen persönlich vereinbart.
Traumjob gefunden? Dann bewerben Sie sich jetzt dort, wo See und Berge sich vereinen zu einem außergewöhnlichen Urlaubsparadies.
KONTAKT:
Senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen bitte an: bewerbung@entners.at
Persönliche Vorstelltermine bitte nach vorheriger telefonsicher Vereinbarung, unter: +43 5243 5559
Entners am See ****s
Seepromenade17
6213 Pertisau
Ihre Aufgaben:
* Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen & Vertretung in dessen Abwesenheit
* Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller Küchenposten
* Führen des Postens und Arbeitsverteilung
* Mitverantwortung für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes
* Planung und Warenanforderungen für den wöchentlichen Ablauf
* Tägliche Vorbereitungen (Mise en place, Qualitätskontrolle der Lebensmittel, Qualitätskontrolle der Speisen, etc.)
* Qualitätssicherung (z. B. Abschmecken, Haltbarkeit kontrollieren)
* Einhaltung der internen Standards
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* Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend
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* Ausgezeichnete Fach- und Produktkenntnisse
* Team- und Kommunikationsfähigkeit
* Leidenschaft für den Beruf & Kreativität
* Belastbarkeit & Zuverlässigkeit
* Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
* Höfliches & gepflegtes Auftreten vor dem Gast
Angaben zur Entlohnung: Kollektivvertrag auf Basis von 40 Wochenstunden.
Die Überbezahlung wird auf Basis von Stunden, Qualifikation und Berufserfahrung mit Ihnen persönlich vereinbart.
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Entners am See ****s
Seepromenade17
6213 Pertisau
Ref-Nr.: 9649587
Aktualisiert:
04.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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