Souschef (m/w/d)

Arbeitgeber: Dirk Boll - Eventveranstalter GmbH

**Wir suchen ab sofort eine Küchenleitung (m/w/d)) - mit Leidenschaft und Überblick**



**Du liebst es, den Kochlöffel zu schwingen, hast aber auch Zahlen, Abläufe und Menschen im Blick?** Dann bist du bei uns genau richtig!



Wir suchen eine engagierte **Küchenleitung (m/w/d)**, die mit Herz, Verstand und Teamgeist unsere Küche führt – vom à la carte über Banketts bis hin zur Verpflegung unserer Tagungsgäste.



# Deine Aufgaben:



- Du trägst die Gesamtverantwortung für unseren Küchenbereich – inklusive Speisenplanung, Warenwirtschaft und Budgetüberwachung.

- Du entwickelst kreative, saisonale und abwechslungsreiche Menüpläne für Gruppen, Tagungen und unser à la carte-Angebot.

- Du führst, schulst und motivierst ein Küchenteam von bis zu 20 Mitarbeitenden

- Du erstellst eigenständig Dienstpläne und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag.

- Du achtest auf höchste Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP.

- Du arbeitest eng mit dem Service, dem Einkauf und der Veranstaltungsplanung zusammen

- Du packst selbst mit an – im Tagesgeschäft genauso wie bei besonderen Events.



# Das bringst du mit:



- Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum

- Ein motiviertes Küchenteam, das sich auf deine Führung freut

- Geregelte Arbeitszeiten und eine faire Vergütung

- Moderne Ausstattung und hochwertige Produkte

- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen



# Bereit für den nächsten Karriereschritt?



Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Bitte gib deine Gehaltsvorstellungen an. 



Schick uns sehr gerne deine Unterlagen an anja.pohlmann@beverland-resort.de



Bei Fragen melde dich gerne unter 02532-95681-965.



**Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!**