Beschreibung
Wir, perZukunft, sind eine private Arbeitsvermittlung, die Sie seit fast 10 Jahren bei der Suche nach einer angemessenen Tätigkeit unterstützt. Für ein kleines Restaurant in Berlin Wedding suchen wir dringend einen freundlichen und engagierten Sous-Chef m/w/d. Sie haben eine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und bringen Erfahrung als Sous-Chef (m/w/d) mit? Dann bewerben Sie sich jetzt! Wir freuen uns (auf) Sie!
Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de
Es erwarten Sie folgende Aufgaben
- Sie bereiten Speisen nach vorgegebener Rezeptur zu
- Sie kreieren neue Rezepte und setzen diese um
- Sie leiten, in Abwesenheit des Küchenchefs, das Küchenteam
- Sie organisieren einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Sie befolgen die Hygieneregeln nach HACCP
- Sie nehmen Lebensmittellieferungen entgegen und kontrollieren diese hinsichtlich ihrer Qualität
- Sie führen Bestandskontrollen durch und ermitteln den Warenbedarf
Sie bringen mit:
- Durchsetzungsvermögen
- Schnelle und sorgfältige Arbeitsweise
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Erweiterte Kenntnisse als Sous-Chef
- Erfahrung in einer Führungsposition
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Gute Deutschkenntnisse
- Spaß an der Arbeit
Referenznummer: 12016-10003641424-S
Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirke Gesundbrunnen, Kreuzberg und Moabit.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
https://www.perzukunft.de/job/spulkraft-sous-chef-fur-restaurant-m-w-d-1201610003641424
PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
wedding.koeche@perzukunft.de
BA