stellv. Küchenleiter *in
AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V.
91207 Lauf an der Pegnitz - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 03.11.2025
Beschreibung
Die AWO in Ober- und Mittelfranken ist mit ihrem starken Verbund aus 16 Gliederungen ein verlässlicher Arbeitgeber für 10.000 Mitarbeiter*innen in der Region. Wir sind DAS bunte Sozialunternehmen in Franken. Bei uns spielen Alter, Herkunft, Religion und Geschlechtsidentität keine Rolle. Uns interessiert nur der Mensch dahinter mit seiner inneren Haltung und seinen persönlichen Fähigkeiten. Als Arbeitgeber schaffen wir dafür den passenden Rahmen zur jeweiligen Lebenssituation. Mit echten Perspektiven und Chancen ermöglichen wir unseren Mitarbeitenden, ihren eigenen Weg bei der AWO mitzugestalten – z.B. beim Kreisverband und seinen Einrichtungen im Fachbereich Altenhilfe. Komme zum Arbeitgeber mit Herz und Sinn, denn wir suchen für unsere Senioreneinrichtung "Hämmernplatz" in 91207 Lauf ab 01.011.2025 eine*n stellvertretende*n Küchenleiter*in (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std./Woche) Verantwortung für die Organisation, Planung und Leitung sowie Erstellung von Dienstplänen für den gesamten Küchenbetrieb Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen, ausgewogenen und seniorengerechten Speisenversorgung Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams Planung und Erstellung von abwechslungsreichen, saisonalen und seniorengerechten Menüplänen, angepasst auf die Bedürfnissen und Wünsche unserer Bewohner*innen Einkauf, Warenbestellung und Kontrolle der Wareneingänge Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften Catering bei hausinternen Veranstaltungen Enge Zusammenarbeit mit der Einrichtungsleitung sowie anderen Bereichen Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister(m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche, vorzugsweise in einer SenioreneinrichtungFührungserfahrung und Freude an der Leitung eines Teams Organisationstalent, wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein Kenntnisse in der Speiseplangestaltung und im Umgang mit Budgetvorgaben Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamgeist Bitte senden Sie uns Ihre Online-Bewerbung im pdf-Format. Wir freuen uns auf Sie! Tarifliche Vergütung und umfangreiche Sozialleistungen nach dem TV AWO Bayern: 38,5 Std.-Woche, 30+2 Tage Urlaub, Jahressonderzahlung (80%), vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersversorgung (50% Zuschuss) Einen zukunftsorientierten und sicheren Arbeitsplatz und kollegiale Atmosphäre Einen vielseitigen Aufgabenbereich mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit sozialer Verantwortung Steuerbegünstigtes Fahrrad-Leasing mit BusinessBike Mitarbeiter*innenvorteile durch Einkaufsrabatte bei über 500 Partnerunternehmen Attraktive Angebote des Betrieblichen Gesundheitsmanagements Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Möchten Sie mehr über uns erfahren? Dann besuchen Sie uns doch schon mal online und informieren Sie sich über unsere Einrichtung und unseren Verband! Wir freuen uns auf Sie! #passtzudeinemleben
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ref-Nr.: f16dba9b55cec2143026fe7660c58c4a
Letztes Update:
23.11.2025
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