stellvertretende Betriebsleiter (m/w/d)

Verstärken Sie unser Team als

stv. Betriebsleiter (m/w/d)

Klinikum Mittelbaden Baden-Baden Balg, sofort, Vollzeit, unbefristet

Was für Sie zählt

• Speiseversorgung der Patienten, Bewohner und Mitarbeiter (m/w/d)

• Sicherstellung der wirtschaftlichen sowie hygiene- und rechtskonformen Dienstleistungserbringung

• Kollegiale Kommunikation mit den angegliederten 14 Häusern, Schulen, Cafeterien

• Bearbeitung von Anfragen für das Beschwerdemanagement

• Einhaltung und Controlling des HACCP Konzepts

• Vertretung des Betriebsleiters in dessen Abwesenheit

Was für uns zählt

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gerne mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung sowie 100% Herzblut für die Arbeit in einer Großküche

• Umfangreiche Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung

• Flexibilität und Belastbarkeit sowie eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise zählen zu Ihren Stärken

• Ein hohes Maß an sozialer Kompetenz verbunden mit guter Kommunikationsfähigkeit und zielorientiertem Handeln

• Sicherer Umgang mit MS-Office sowie SAP

• Führerschein Klasse B

• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

• Arbeitszeit: 6-15 Uhr täglich, jedes 2. Wochenende frei

Die Vergütung erfolgt gemäß den tariflichen Bestimmungen nach Tarifvertrag DEHOGA.

Freuen Sie sich auf

• Gesundheitsmanagement

• Zuschuss zum Jobticket

• sicherer Arbeitsplatz

• Mitarbeitervergünstigungen

• Mitarbeiterevents

Werden Sie Teil der KMB Familie und bewerben Sie sich online!

Jakob Scholtyssik
Betriebsleiter Catering gGmbH
Tel: +49 (7221) 91-2159

Wir begrüßen ausdrücklich die Bewerbung von Menschen mit Behinderung, deren Integration uns ein besonderes Anliegen ist.