Stellvertretende Küchenleitung

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unsere hauseigene Küche in Hüfingen

einen Mitarbeiter für unsere Hauswirtschaft (m/w/d) (TZ 80%)

Wir sind…

… eine innovative Einrichtung der Erziehungshilfe mit den differenzierten Leistungsangeboten in den Betätigungsfeldern der Jugendhilfe (stationäre, teilstationäre und ambulante Hilfen) sowie im Bereich der Sozialraumorientierung. Unsere Außenstelle das Haus Schwabenstraße in Denzlingen und Freiburg ist ein unverzichtbarer Teil unserer Einrichtung.

Ihre Aufgaben:

• Frische Zubereitung von Speisen hauptsächlich im Bereich des Mittagessens für unsere teilstationären und stationären Bereiche sowie teilweise für unsere Kindergärten

• Übernahme der Stellvertretung der Küchenleitung

• Vor- und Nacharbeiten im Rahmen ihrer Küchentätigkeit

• Durchführung von Reinigungstätigkeiten in der Küche im Rahmen des Hygienekonzepts

• Sicherstellung der Wareneingangskontrolle und korrekten Lebensmittellagerung gemäß HACCP

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung oder abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter (m/w/d)

• Freude am Kochen unter Verwendung frischer Lebensmittel

• Hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit

• Teamfähigkeit und eigenverantwortliche Arbeit ist für Sie selbstverständlich

• Persönlicher Einsatz für den Persönlichkeitsschutz und die Rechte der uns anvertrauten Kinder

• Identifikation mit den Zielen und sozialen Anliegen der Caritas

Wir bieten Ihnen:

• einen interessanten und sicheren Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Tätigkeiten mit Gestaltungsmöglichkeiten

• geregelte Arbeitszeiten wochentags – kein Wochenenddienst !!!

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• fachliche Begleitung, Einarbeitung und Unterstützung

• arbeiten in einem innovativen Team

• betriebliches Gesundheitsmanagement (u. A. Hansefit, Caritas-Flex-Konto, Helios-Card uvm.)

• viele Sozialleistungen (u. A. 30 Erholungsurlaub - AZV-Zusatzurlaubstag - Weihnachtszuwendung - Urlaubsgeld

• arbeitsfrei am 24.12. sowie 31.12.

• generelle Möglichkeit regelmäßig Urlaub in den Schulferien

• Job-Ticket (Zuschuss zum Deutschlandticket)

• eine attraktive tarifliche Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR) Anlage 2 mit betrieblicher Altersversorgung (Kirchlichen Zusatzversorgungskasse)

• regelmäßige Feste und Feiern

Bei gleicher Qualifikation und Eignung für den Arbeitsplatz werden Bewerber*innen mit Behinderung bevorzugt. Für die Durchführung des Bewerbungsverfahrens werden personenbezogene Daten erhoben und verarbeitet. Für Auskünfte steht Ihnen Elke Murer, Leitung Hauswirtschaft, unter 0771-6007336 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf SIE und ihre Bewerbungsunterlagen mit allen Anhängen im pdf-Format.

Mariahof Jugendhilfe gGmbH – Weiherweg 6 – 78183 Hüfingen - bewerbung@mariahof.de