Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Arbeitgeber: Alloheim Senioren-Residenzen SE

Sie möchten bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten?
Sie suchen einen krisensicheren Arbeitgeber?
Die ersten beiden Fragen haben Sie bereits mit „ja“ beantworten?

**Hier sind wir!**

Wir suchen Sie als **stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)** für unsere Residenz.

**Das können Sie von uns erwarten:**
* Uns ist Ihre Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten

* Wir zahlen Ihnen zum Ende des Monats eine attraktive Vergütung

* Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
* Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Sie abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
* Bis zu 2 Job Räder
* Intensives Onboarding, unsere Fachabteilung steht Ihnen jederzeit zur Verfügung
* Bei uns laufen Sie keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
* Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Ihre Ideen sind jederzeit Willkommen
* Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
* Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

**Ihre Aufgaben als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):**
* Sie sind stellvertretend verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
* Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern ist stellvertretend Ihre Aufgabe

* Sie führen in Stellvertretung das Küchen- und Serviceteam

**Ihr Profil als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d):**
* Sie haben eine Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, o.ä.
* Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung sind von Vorteil
* Sie haben Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
* Sie nennen eine kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise Ihr eigen



_*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter._