Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Planung, Organisation und Überwachung aller Abläufe im Servicebereich zusammen mit der Serviceleitung

• Führung einer Station und Anleitung der Mitarbeiter*innen

• Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich

• Planung, Koordination und Umsetzung von Veranstaltungen

• Gewährleistung und Durchsetzung von hauseigenen Standards und Serviceabläufen

• Ansprechpartner für unsere Bewohner\innen, Gäste und Mitarbeiter\innen

• Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften

Ihr Profil:

• Gastronomische Ausbildung, idealerweise zum Hotel-/ Restaurantfachmann (m/w/d)

• Idealerweise mehrjährige Erfahrung im Service und oder vergleichbarer Position

• Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht

• Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste

• Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis, positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit

• Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen

• Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, sowie gute Umgangsformen

Eingruppierung:

AVR-Bayern (E6)
ab 39.291 €