Verkäufer/in (m/w/d) i. d. Fleischerei

Arbeitgeber: Wolfgang Mühlen Metzgerei

Eine Fleischerei in Mönchengladbach sucht zum schnellstmöglichen Einstellungstermin eine/n Fachverkäufer/in Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) oder langjährige Berufserfahrung, aber auch Quereinsteiger die eine Affinität (Berührungspunkte) für die Tätigkeit haben, in dem Bereich Fachverkauf Fleischerei in Vollzeit



### WIR ÜBER UNS:



Die Fleischerei ist jetzt seit 4 Generationen in Familienbesitz. Gegründet wurde die Fleischerei im Oktober des Jahres 1906. Damals wie heute stammte die Wurst aus eigener Herstellung. Heute ist die Fleischerei stolz auf ca. 100 verschiedene Wurstsorten aus eigener Herstellung. Früher wurde mit einem Pferdewagen das Fleisch noch von einem Kölner Fleischmarkt geholt, bis dann um 1930 herum ein Viehmarkt in Mönchengladbach eröffnet wurde. Das Familienunternehmen hatte auch als eines der Ersten ein Auto, mit dem die Abholung des Fleisches noch einfacher wurde. 1971 übernahm die nächste Generation die Fleischerei und begann zusätzlich zur normalen Fleischerei auch einen Lieferservice zu etablieren. Zunächst begann alles mit kalten Platten bis nach einiger Zeit auch warme Speisen und Gemüse hinzukamen, Bis heute haben wir unser Angebot deutlich erweitert und bieten heute mehrere Menüvorschläge, sowie eine individuelle Beratung an. 1996 übernahm dann der neue Chef die Fleischerei und den Partyservice und führte das Familienunternehmen somit ins 21. Jahrtausend. Wir blicken mit Stolz zurück auf 100 Jahre Familientradition.



### IHR PROFIL



- abgeschlossene Ausbildung als Fachverkäufer/in Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) oder langjährige Berufserfahrung in dem Bereich Fachverkauf Fleischerei, aber auch Quereinsteiger die eine Affinität (Berührungspunkte) für die Tätigkeit haben.

- als Kenntnisse und Fertigkeiten sollten vorhanden sein Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Kundenberatung, -betreuung, Snacks (z. B. belegte Brötchen), Sortimentsgestaltung, Warenpräsentation, Aufschnittplatten sowie der Verkauf und die verschiedenen Arten der Salatzubereitung, als auch braten von Frikadellen

- gute Umgangsform, gepflegtes Erscheinungsbild, freundliches kundenorientiertes Auftreten

- Interesse für den Beruf



**ZWINGEND:**



- vorheriges Praktikum von mindestens einem Tag erforderlich (damit sich auch beide Seiten kennen lernen können)

- Flexibilität, ich kann mich schnell auf neue Arbeitsbedingungen/Anforderungen einstellen.

- nach Einarbeitung selbständig arbeiten können



**ERWÜNSCHT:**



- ortsnahe Bewerber oder Führerschein und PKW (Mobilität) oder z. B. Roller oder Fahrrad

- Motivation/ Leistungsbereitschaft, ich bin in der Lage mich stets voll einzusetzen.

- Lernbereitschaft, ich bin daran interessiert, mir neues Wissen anzueignen.

- Zuverlässigkeit, ich bin in der Lage Vereinbarungen einzuhalten.

- Teamfähigkeit, ich kann mich in eine Gruppe einordnen und einbringen, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.



**SONSTIGES:**



- Arbeitszeiten TZ (30 Std/W), genaue Arbeitszeit nach Absprache

- Gehalt nach Tarif Fleischerhandwerk

- bitte umgehend beim Arbeitgeber telefonisch bewerben und die Bewerbungsunterlagen zum Vorstellungsgespräch mitbringen