Beschreibung
Über uns Wir suchen Sie! Sie sind Fleischermeister (m/w/d),
Lebensmitteltechniker/Lebensmitteltechnologe (m/w/d) mit einer
Leidenschaft für Lebensmittel und ersten Erfahrungen in der
Produktentwicklung im Bereich Fleischwaren und Convenience-Produkten ?
Sie sind kreativ, arbeiten strukturiert und besitzen in gleichem Maße
Kommunikationsstärke, Präsentationssicherheit und Teamgeist? Und Sie
planen Ihren nächsten Karriereschritt und suchen eine anspruchsvolle
und zukunftsweisende Aufgabe mit Raum für Gestaltungsmöglichkeiten
in einem erfolgreich operierenden Unternehmen? Dann sollten wir uns
kennenlernen! Ihr Einsatzort: Wir suchen Sie zum nächstmöglichen
Zeitpunkt für den Raum Vechta (Niedersachsen) . Produktentwickler
(m/w/d) für den Bereich Fleischwaren & Convenience-Produkte Unser
Mandant, Ihr zukünftiges Unternehmen Unser Mandant ist Teil einer
erfolgreichen Unternehmensgruppe der Agrar- und Ernährungswirtschaft
und gehört mit mehreren Standorten in Deutschland zu den führenden
Vermarktern von frischen, tiefgekühlten sowie fleischanalogen und
veganen Geflügelspezialitäten und Convenience-Produkten für den
LEH, Großverbraucher und Systemgastronomie in Europa. Aufgaben Ihr
zukünftiger Aufgabenbereich: Entwicklung von innovativen Fleisch- &
Geflügelwaren sowie Convenience-Lebensmitteln von der Rohware bis zum
Fertigprodukt und weiter bis zur Übertragung auf die
Produktionslinien einschl. Nachkontrolle Umsetzung kundenspezifischer
Anforderungen sowie Optimierung bestehender Prozesse durch
effizientere Verfahrenstechnik Optimierung bestehender Produkte und
Prozesse hinsichtlich Sensorik, Textur, Qualität und
lebensmittelrechtlicher Vorgaben sowie aus Kosteneffektivitätssicht
Neu- und Weiterentwicklung und Optimierung von Rezepturen und
Konzepten Planung, Durchführung und Dokumentation von Versuchen in
Küche, Technikum und Produktion sowie Durchführung von Lagertests
Koordination & Durchführung von Verkostungen sowie deren
Dokumentation Mitwirkung bei übergreifenden Projekten und
Kooperationen mit externen Instituten Profil Das bringen Sie mit:
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fleischer(-meister) (m/w/d)
oder
Fleischtechniker/-technologe/Lebensmitteltechnologe/Lebensmittelchemiker
(m/w/d) oder vergleichbar Erste Berufserfahrung im Bereich
Fleischwarenherstellung / Convenience, Produktentwicklungserfahrung
wünschenswert Erfahrung im Lebensmittelrecht und Grundlagen des
Qualitätsmanagements Analytische Arbeitsweise (Umgang mit
Analysegeräten, vergleichende Prüfungen), betriebswirtschaftliches
Denken im Umgang mit Lebensmitteln und gutes technisches Verständnis
Sicherer Umgang mit MS-Office Programmen sowie gute
Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift Freude an selbstständiger und
eigenverantwortlicher Arbeitsweise und lösungsorientiertem Handeln
Hoher Grad an Eigenmotivation und ein hohes Maß an Verantwortungs-
und Qualitätsbewusstsein Wir bieten Das bieten wir Ihnen: Eine
fundierte Einarbeitung und ein spannendes Arbeitsumfeld
Verantwortungsvolle Aufgaben und kurze Entscheidungswege
Leistungsgerechte und attraktive Vergütungsmodelle mit interessanten
Zusatzleistungen wie z.B. Urlaubs- und Weihnachtsgeld,
Vermögenswirksame Leistungen, Jubiläumsgratifikation
Unternehmensinterne Weiterbildungskonzepte, Möglichkeiten zur
individuellen Weiterentwicklung Corporate Benefits, Kostenfreie
Getränke, Werkverkauf Ein motiviertes und freundliches Team, guter
Mitarbeiterzusammenhalt Kontakt Wer sind wir? Wir sind anerkannte
Spezialisten in der Personalberatung und Personalvermittlung für die
Lebensmittelindustrie/den Lebensmittelhandel und schaffen seit über
30 Jahren Lösungen in der Personalbeschaffung. Sind Sie interessiert?
Dann nehmen Sie Kontakt zu uns auf: Wir freuen uns auf Ihre
aussagekräftige Bewerbung! Bei Fragen können Sie sich gerne im
Vorfeld vertraulich mit dem Team des LIEBLER INSTITUT in Verbindung
setzen. Oder Sie senden direkt Ihre Bewerbungsunterlagen
einschließlich Ihrer Gehaltsvorstellung und Kündigungsfrist per
E-Mail oder XINGunter Angabe der Referenz X3002 an: Ihre
Ansprechpartnerin Frau Karin Kellmann, Geschäftsführerin des LIEBLER
Institut Marl Kontakt LIEBLER INSTITUT GmbH Dieselstraße 9 45770 Marl
02365 207 140 info@liebler.de www.liebler.de
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