Zerlegemeister (m/w/d) – Vollzeit, unbefristet

Arbeitgeber: HMC Hamburg Meat Company GmbH

**Standort: Norderstedt | Start: ab sofort**



Die **HMC Hamburg Meat Company GmbH** ist ein führendes Unternehmen in der Fleischbranche. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen erfahrenen **Zerlegemeister (m/w/d)** in Vollzeit.



**Ihre Aufgaben:**



- Fachgerechte Zerlegung und Portionierung von Fleischprodukten

- Anleitung, Steuerung und Schulung der Zerlege-Mitarbeiter

- Überwachung der Qualität und Einhaltung der Hygienestandards

- Optimierung von Arbeitsabläufen zur Effizienzsteigerung

- Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits- und Gesundheitsvorschriften



**Ihr Profil:**



- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischermeister oder Zerlegemeister

- Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischzerlegung

- Fundierte Kenntnisse in Hygienestandards und Arbeitssicherheit

- Führungserfahrung und ausgeprägte Teamfähigkeit

- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und eigenverantwortliches Arbeiten



**Wir bieten:**



- Eine langfristige, unbefristete Anstellung

- Leistungsgerechte Vergütung

- Ein modernes Arbeitsumfeld mit einem engagierten Team

- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens



**Interessiert?** Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Senden Sie Ihre Unterlagen per E-Mail an **[Ihre E-Mail-Adresse]** oder stellen Sie sich direkt persönlich bei uns vor.



📍 **HMC Hamburg Meat Company GmbH**

Gutenbergring, 22848 Norderstedt



Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!