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comp Stadtbäckerei Schaller GmbH comp 92637 Weiden in der Oberpfalz - Deutschland
Konditor/in Ausbildung Vollzeit ab 01.09.2027
Beschreibung
Unser leistungsstarkes Familienunternehmen ist auf der Suche nach neuen Auszubildenden (m/w/d)! Speziell für unsere Auszubildenden haben wir ein Azubi-Qualifizierungsprogramm ins Leben gerufen. Bei internen Schulungen wird die fachspezifische Ausbildung vertieft. Wir bieten Dir einen zukunftssicheren Arbeitsplatz, Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten sowie eine leistungsgerechte Bezahlung. Bei guter Leistung kannst Du Dir sogar einen zusätzlichen Bonus erarbeiten!

**Konditor/Konditorin (m/w/d)**

**Was Du in Deiner Ausbildung lernst:**

- wie Biskuit- und Baisermassen sowie Brandmassen hergestellt werden
- was bei der Herstellung von Blätter-, Mürbe-, Hefe- zu beachten ist
- worauf man bei der Herstellung von Füllungen achten sollte
- welche Teigarten sich für Salz-, Käse- und Partygebäck eignen
- wie man mit Kundenerwartungen umgehen kann
- was man bei der Herstellung von Cremes zu beachten hat
- welche Dekortechniken es gibt
- wie Pralinenkörper aus unterschiedlichen Massen gefertigt werden
- wie man Torten anfertigt
- Und viele andere Dinge mehr!

**Was wir von Dir erwarten:**

- mind. ein Hauptschulabschluss
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Motivation
- Interesse am zu erlernenden Beruf

**Deine Ausbildungsvergütung:**

- Im 1. Ausbildungsjahr: monatlich 1070,00 € brutto + 70,00 € Leistungsbonus
- Im 2. Ausbildungsjahr: monatlich 1140,00 € brutto + 70,00 € Leistungsbonus
- Im 3. Ausbildungsjahr: monatlich 1280,00 € brutto + 80,00 € Leistungsbonus

**Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!**

Bitte füge der Online-Bewerbung unbedingt folgende Dateianhänge bei: Anschreiben, Lebenslauf mit Passbild, weitere Dokumente. "// Wenn Sie eine verschlüsselte Übertragung Ihrer Bewerbungsunterlagen wünschen, erfragen Sie das notwendige Passwort für Ihre ZIP-Datei oder PDF bitte telefonisch unter Telefon +49 961 38922-40

**Stadtbäckerei Schaller GmbH**
**Max-Planck-Str. 20**
**92637 Weiden**
**+49 (0) 961 / 389 22 - 40**
**E-Mail: bewerbung@stadtbaeckerei-schaller.de**
info
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: 2bdf88e57fffc58951b15acaff2a90c7
Letztes Update: 24.12.2025