Harzländer Spez. GmbH+Co.KG
37581 Bad Gandersheim - Deutschland
Fachkraft - Lebensmitteltechnik
Arbeit
Vollzeit
ab 10.02.2026
Beschreibung
Wer sind wir?
Harzländer Spezialitäten GmbH Co. KG ist ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Bad Gandersheim. Wir blicken auf eine über 150 jährige Tradition in der Fleisch- und Wurstherstellung zurück. Unsere Produkte zeichnen sich durch eine perfekte Verbindung von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technik aus.
Als regionales Familienunternehmen bieten wir Ihnen eine hervorragende berufliche Perspektive.
Starten Sie jetzt durch und bewerben Sie sich:
**Ihre Aufgaben:**... weiter lesen
Harzländer Spezialitäten GmbH Co. KG ist ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Bad Gandersheim. Wir blicken auf eine über 150 jährige Tradition in der Fleisch- und Wurstherstellung zurück. Unsere Produkte zeichnen sich durch eine perfekte Verbindung von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technik aus.
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Wer sind wir?
Harzländer Spezialitäten GmbH Co. KG ist ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Bad Gandersheim. Wir blicken auf eine über 150 jährige Tradition in der Fleisch- und Wurstherstellung zurück. Unsere Produkte zeichnen sich durch eine perfekte Verbindung von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technik aus.
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**Ihre Aufgaben:**
• Sie steuern und überwachen die Personal- und Betriebshygiene und kontrollieren die gesamte Produktpalette
• Sie übernehmen die fachbezogene Führung und Schulung der Mitarbeiter in allen Fragen des Qualitätsmanagementsystems
• Sie unterstützen und begleiten neutrale Institute, IFS Auditoren und amtliche Veterinärkontrolleure bei Probeentnahmen und Betriebsbegehungen
• Sie erstellen bzw. begleiten die Qualitätssicherungsmaßnahmen
• Sie wirken bei der Durchführung interner Audits mitteilen
• Die Einhaltung der gültigen gesetzlichen Richtlinien bezüglich der Lebensmittelkennzeichnung- und Auszeichnung stellen Sie sicher
• Sie führen regelmäßige Frischekontrollen sowie Hygienekontrollen (HACCP) durch und setzen die IFS-Vorgaben um
**Ihr Profil:**
• Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittel oder über eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung im Bereich der Qualitätssicherung
• Sie konnten bereits erste Erfahrungen zur Einhaltung und Durchführung der Standards gem. IFS oder BRC in der Fleisch- und Wurstwarenbranche sammeln
• Sie haben eine gewissenhafte, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
• Sie sind teamfähig, belastbar, verantwortungsbewusst und haben ein sicheres und freundliches Auftreten auch in Stresssituaitonen
• Sie verfügen über gute Anwenderkenntnisse mit den gängigen MS Office Programmen und können gut in Deutsch, sowie idealerweise in Englisch kommunizieren
Wir bieten:
• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Vollzeitstelle mit einer 5-Tage-Woche
• eine faire und leistungsgerechte Vergütung
• Zusammenarbeit in einem angenehmen Betriebsklima innerhalb eines dynamischen und motivierten Teams
• Eine umfassende und gründliche Einarbeitung in eine abwechslungsreiche Tätigkeit
• Förderung ehrgeiziger und motivierter Mitarbeitern
• betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Stellung der Berufsbekleidung
• Arbeitszeit: Montag bis Freitag
• Personaleinkauf
• 6 Wochen Jahresurlaub
Ihre Bewerbung
Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bitte mit den üblichen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: bewerbung@harzlaender.de
Oder schicken Sie ihre Bewerbungsunterlagen per Post an:
Harzländer Spezialitäten GmbH + Co KG
Kriegerweg 5
37581 Bad Gandersheim
Sollten Sie vorab Fragen haben, so stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung: 05382 - 700 824
Harzländer Spezialitäten GmbH Co. KG ist ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Bad Gandersheim. Wir blicken auf eine über 150 jährige Tradition in der Fleisch- und Wurstherstellung zurück. Unsere Produkte zeichnen sich durch eine perfekte Verbindung von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technik aus.
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• Sie steuern und überwachen die Personal- und Betriebshygiene und kontrollieren die gesamte Produktpalette
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• Die Einhaltung der gültigen gesetzlichen Richtlinien bezüglich der Lebensmittelkennzeichnung- und Auszeichnung stellen Sie sicher
• Sie führen regelmäßige Frischekontrollen sowie Hygienekontrollen (HACCP) durch und setzen die IFS-Vorgaben um
**Ihr Profil:**
• Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittel oder über eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung im Bereich der Qualitätssicherung
• Sie konnten bereits erste Erfahrungen zur Einhaltung und Durchführung der Standards gem. IFS oder BRC in der Fleisch- und Wurstwarenbranche sammeln
• Sie haben eine gewissenhafte, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
• Sie sind teamfähig, belastbar, verantwortungsbewusst und haben ein sicheres und freundliches Auftreten auch in Stresssituaitonen
• Sie verfügen über gute Anwenderkenntnisse mit den gängigen MS Office Programmen und können gut in Deutsch, sowie idealerweise in Englisch kommunizieren
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• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Vollzeitstelle mit einer 5-Tage-Woche
• eine faire und leistungsgerechte Vergütung
• Zusammenarbeit in einem angenehmen Betriebsklima innerhalb eines dynamischen und motivierten Teams
• Eine umfassende und gründliche Einarbeitung in eine abwechslungsreiche Tätigkeit
• Förderung ehrgeiziger und motivierter Mitarbeitern
• betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Stellung der Berufsbekleidung
• Arbeitszeit: Montag bis Freitag
• Personaleinkauf
• 6 Wochen Jahresurlaub
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Ref-Nr.: 9262077
Aktualisiert:
10.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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