AUSBILDUNG 2026

Ackermann Bäckerei GBR

66399 Mandelbachtal - Deutschland

Bäcker/in Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

Unsere Dorfbäckerei Ackermann steht seit 1930 für handwerkliche Backqualität und wird aktuell in der dritten und vierten Generation geführt.

#### Für die Verstärkung unseres motivierten Teams suchen wir einen zuverlässigen Auszubildenden zum Bäcker (w/m/d).

**Das sind deine Aufgaben:**

- Brote, Backwaren, Massen, Füllungen, Cremes, Torten und Desserts herstellen
- Rohstoffe auswählen und dosieren
- Zutaten berechnen
- Teige ansetzen
- Backöfen bedienen und Backvorgang überwachen
- Waren glasieren, garnieren und verfeinern
- Rohstoffe kontrollieren und lagern
- Geräte reinigen, pflegen und warten
- Waren im Verkaufsraum präsentieren
- lm Bereich des Online Shops mitarbeiten

**Das bringst du mit:**

- mindestens guter Hauptschulabschluss
- Motivation und Lernbereitschaft
- Freude an der Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit
- Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit

**Das bieten wir dir:**

- Arbeit in einem sympathischen, familiär geführten Team
- Qualifizierte Ausbildung in einem Handwerkbetrieb mit drei erfahrenen Bäckermeistern, die dich optimal schulen. Ergänzend dazu wirst du die Berufsschule am TGBBZ II Saarbrücken besuchen.
- Zwei zusammenhängende freie Tage (Sonntag und Montag)
- Messebesuche und regelmäßige Teamevents
- Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
- Gerne kannst du vorab ein Praktikum absolvieren

**Wir haben dein Interesse geweckt?**

Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung per E-Mail zu Händen Herrn Weigel ([shop@dorfbaeckerei-ackermann.de](mailto:shop@dorfbaeckerei-ackermann.de)).

Gerne kannst du uns auch vorab telefonisch unter 06804-204 (Ansprechpartner: Herr Ackermann) kontaktieren.

Weitere Informationen über unsere Dorfbäckerei und unseren Online Shop findest du auf unserer Homepage unter: [www.dorfbaeckerei-ackermann.de](https://www.dorfbaeckerei-ackermann.de/)

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.