Ausbildung 2026

Hotel und Restaurant Lamm Hebsack Markus + Sylvia Polinski GbR

73630 Remshalden - Deutschland

Fachkraft - Gastronomie Ausbildung Vollzeit ab 01.09.2026

Beschreibung

Starte durch in der Gastronomie!
DU willst lieber aktiv im Team arbeiten statt im Büro zu sitzen? Du arbeitest gerne kreativ und hast Lust auf Abwechslung?
Werde Koch/Köchin oder Fachkraft für Gastronomie!

Wir sind Gastgeber und Köche aus Leidenschaft. Aufstrebender, familiengeführter Betrieb in fünfter Generation mit über 35 Mitarbeitern und mehreren Azubis.
In der Lammfamilie bist du herzlich Willkommen!

**Fachmann/-frau für Gastronomie (2 Jahre)**

**Deine Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie! (ab 2026)**

Du beherrscht die Grundlagen des Gastronomie-Einmaleins: Du begrüßt und berätst Gäste, servierst Getränke und Speisen. Als Fachkraft für Gastronomie bist du Gesicht und Stimme unseres Betriebes gegenüber dem Gast.

Deine Aufgabe ist es, das Gasterlebnis zu gestalten, freundlicher und fachkundiger Berater, Verkäufer und Kümmerer zu sein. Dafür lernst du auch in der Küche die Grundlagen über Lebensmittel und ihre Verwendung in der Gastronomie – wie spannend!

**Das bringst du mit:**

- Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss
- Freude am Umgang mit Gästen und Spaß an der Arbeit im Team
- hohes Maß an Lernbereitschaft und Begeisterungsfähigkeit
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

**Das geben wir dir:**

- Familiäre Atmosphäre
- Leckeres Team-Essen 2x täglich
- Einblick in hochwertige Gastronomie
- Bei Bedarf eine Mitarbeiterwohnung
- Alle 2 Jahre: Azubi-Abend
- Regelmäßige Workshops
- Azubi-Ausflüge

**Dein Gehalt:**

- 1. Lehrjahr: 900 €
- 2. Lehrjahr: 1050 €

**Theorie:**

- Blockunterricht, 2 mal im Jahr ca. 6 Wochen
- 1. Lehrjahr: Maria-Merian-Schule Waiblingen
- 2. Lehrjahr: Paul-Kerschensteiner-Schule
Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe, Bad Überkingen

[Alle Fakten zur Ausbildung findest du hier!](https://www.wir-gastfreunde.de/berufe/ausbildungsberufe-im-gastgewerbe/fachkraft-fuer-gastronomie)

**Wir freuen uns, dich kennenzulernen!**

Kontaktiere uns gerne!
Wir melden uns so schnell wie möglich bei dir.
Winterbacher Str. 1-3, 73630 Remshalden
info@lamm-hebsack.de
Tel: 07181 45061

Du hast Lust in unsere Ausbildungsberufe reinzuschauen?
Dann mach‘ doch gerne ein 2- bis 5-tägiges Schnupperpraktikum bei uns im Lamm Hebsack!
(Freiwillig oder Schulpraktika, wie z. B. BORS)
Melde dich gerne telefonisch unter 07181 45061 oder per Mail an info@lamm-hebsack.de

Links
https://lamm-hebsack.de/jobs
https://lamm-hebsack.de/kontakt

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.