Beschreibung
Biewers Goldlaible in Limburgerhof- wir backen täglich frisch und das schon seit Jahren in Familientradition. Unsere Backwaren sind von besonderer Qualität, nur mit besten, ausgewählten Rohstoffen hergestellt.
Bist du morgens schon gut drauf, weißt ein gutes Frühstück zu schätzen, freust dich auf den Kontakt mit netten Menschen und magst es, frischen Brötchenduft in der Nase zu haben?
# Wir bieten Dir zum 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz zum/zur KONDITOR/IN (m/w/d) an.
Hier treffen handwer...
weiter lesen
Biewers Goldlaible in Limburgerhof- wir backen täglich frisch und das schon seit Jahren in Familientradition. Unsere Backwaren sind von besonderer Qualität, nur mit besten, ausgewählten Rohstoffen hergestellt.
Bist du morgens schon gut drauf, weißt ein gutes Frühstück zu schätzen, freust dich auf den Kontakt mit netten Menschen und magst es, frischen Brötchenduft in der Nase zu haben?
# Wir bieten Dir zum 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz zum/zur KONDITOR/IN (m/w/d) an.
Hier treffen handwerkliches Können, Kreativität und Genuss aufeinander. Mit feinen Kuchen, Torten, Plätzchen, Pralinen, Speiseeis und Desserts versüßen Konditoren den Alltag oder verschaffen mit Kreationen wie Hochzeitstorten ganz besondere Erlebnisse. Der Beruf ist sehr abwechslungsreich und bietet vor allem viele Möglichkeiten, die eigenen Ideen einfließen zu lassen, denn Kunden lassen sich immer wieder gern von neuen Leckereien überraschen.
**Du lernst:**
- wie Biskuit- und Baisermassen sowie Brandmassen hergestellt werden
- was bei der Herstellung von Blätter-, Mürbe-, Hefe- zu beachten ist
- worauf man bei der Herstellung von Füllungen achten sollte
- welche Teigarten sich für Salz-, Käse- und Partygebäck eignen
- wie man mit Kundenerwartungen umgehen kann
- was man bei der Herstellung von Cremes zu beachten hat
- welche Dekortechniken es gibt
- wie Pralinenkörper aus unterschiedlichen Massen gefertigt werden
- wie man herzhafte Pasteten und Gerichte aus und Gemüse herstellt
- wie man Torten anfertigt
- wie Konditoreierzeugnisse präsentiert und verkauft werden
**Was Du noch wissen solltest:**
Die Ausbildung dauert drei Jahre und wird im dualen System durchgeführt, d.h. der praktische Teil der Ausbildung erfolgt in unserer Bäckerei, der theoretische Teil in der Berufsbildenden Schule in Ludwigshafen
Limburgerhof ist durch den Bahnhof (S-Bahn RheinNeckar, Linien S3/S33) gut an Ludwigshafen, Speyer und Bruchsal angebunden. Regionale Buslinien (581, 582, 585, 572) verbinden den Ort zudem mit Mutterstadt, Neuhofen und dem Umland.
Die Ausbildung zum Konditor/in ist durch frühes Aufstehen geprägt, oft beginnt die Arbeit um 2:00 bis 4:00 Uhr morgens. Deine Arbeitszeit richtet sich nach den gesetzlichen Bestimmungen des Jugendarbeitsschutzgesetzes (JArbSchG). Jugendliche unter 16 Jahren starten frühestens ab 6:00 Uhr.
**Du bekommst:**
- eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
- eine/n Ausbilder/in
- nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
- spezielles Fachwissen
- eine tarifliche Ausbildungsvergütung
**Du bringst folgende Voraussetzungen mit:**
- mind. ein Hauptschulabschluss
- guter Geschmackssinn und gutes Vorstellungsvermögen
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Handwerkliches Fingerspitzengefühl, Kreativität (Gestaltung von Torten), Sinn für Ästhetik
- Sorgfalt und umsichtige Arbeitsweise
- ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Wohnort in Limburgerhof und erreichbaren Umkreis
Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen.
### Interesse? Dann sende uns deine Bewerbung zu. W**ir freuen uns auf Dich!**