Ausbildung **2026** Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

JOSEF DRATHEN GmbH & Co. KG Wein- u. Sektkellerei

56856 Zell (Mosel) - Deutschland

Fachkraft - Lebensmitteltechnik Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

**Starte deine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) – und werde Teil unseres Teams!**
In unserer Wein- & Sektkellerei bist du als Fachkraft für Lebensmitteltechnik vor allem in der Abfüllung, Verpackung und Qualitätskontrolle unserer Weine, Sekte und alkoholfreien Getränke tätig. Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du, moderne Produktionsanlagen einzurichten, zu bedienen und zu überwachen – vom Abfüllprozess bis zur fertigen Verpackung.
Du erhältst Einblicke in verschiedene Produktionsschritte, wirkst bei der Optimierung von Abläufen mit und stellst sicher, dass unsere hohen Standards in Bezug auf Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Produktqualität jederzeit eingehalten werden.

**Deine Aufgaben während der Ausbildung**

- Vorbereitung und Planung der Arbeitsabläufe in der Produktion
- Inbetriebnahme, Überwachung und Überprüfung moderner Produktionsmaschinen
- Rüsten, Steuern und Warten von Anlagen
- Verpacken und Abfüllen unserer Weine, Sekte und alkoholfreien Getränke
- Unterstützung bei der Qualitätskontrolle und Einhaltung der Hygienestandards
- Mitwirkung bei der Optimierung von Produktionsprozessen

**Das bringst du mit**

- Mindestens Hauptschulabschluss / Berufsbildungsreife
- Technisches Interesse und Verständnis für Maschinen und Produktionsprozesse
- Interesse an der Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken
- Sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative

**Das bieten wir dir**

- Flache Hierarchien und offene Kommunikationsstruktur
- Ein Unternehmen mit hoher Zukunftsperspektive
- Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
- Gesundheitsmanagement (z. B. vergünstigte Mitgliedschaft im Fitnessstudio)
- Betriebliche Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

Ref-Nr.: 87092c05d1dda69d1c7137f4f271e47f

Letztes Update: 06.01.2026