Ausbildung 2026: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) in Einbeck

Freigeist Einbeck GmbH & Co. KG

37574 Einbeck - Deutschland

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

Das sind wir

- Ein Team aus FREIgeistern, authentisch, bunt und einzigartig
- nationale & internationale Gäste
- 63 Zimmer und 8 Veranstaltungsräume
- Restaurant GENUSSWERKSTATT & FREIgeist Bar mit Kamin
- Vielfältige Events im Bereich Tagungen, Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern. Auch Großveranstaltungen für bis zu 600 Personen in der PS.HALLE
- und überall ein Flair von Motorisierung, Geschwindigkeit, Oldtimern... und Lässigkeit – vor allem bei unseren Mitarbeitern.

Das erwartet Dich
Als Fachmann /-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) erwartet Dich eine spannende und vielseitige 3-jährige Ausbildung in den Bereichen Restaurant & Küche der GENUSSWERKSTATT, FREIgeist Bar und im Veranstaltungsbereich mit Tagungen, Familienfeiern und Events. Wir machen Dich fit im Hinblick auf:

- das Kennenlernen und Empfehlen unseres Speisenangebotes der regionalen Feuerküche
- die Planung und Koordination von Serviceabläufen
- die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- die Getränkekunde z.B. über die Welt der Weine und Spirituosen
- die Bedienung von Kassensystemen
- den Umgang mit Lebensmitteln
- die Warenannahme und Lagerung

Das bringst Du mit
Deine Persönlichkeit, mit einem Lächeln im Gesicht und der Freude am Umgang mit Menschen. Ergänzend....

- einen Schulabschluss
- gute Deutsch- (min. C1) und Englischkenntnisse
- Du bist kommunikativ und verantwortungsbewusst
- ein Organisations- und Verkaufstalent
- ein Teamplayer
- Du bist begeisterungsfähig, engagiert und ehrgeizig
- flexibel und belastbar
- Du hast Charakter, ein gepflegtes Erscheinungsbild
- einen Blick für die Sauberkeit in Deinem Bereich
Wir, Du, Passt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung :)

Gute Argumente für uns

- Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
- Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
- nachhaltig agierendes Hotel
- FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation
- Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
- 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
- Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
- Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings
- Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
- Sehr gute Übernahmechance und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.