Overkamp Gastronomie GmbH & Co Haus Overkamp
44265 Dortmund - Deutschland
Hotelfachmann/-frau
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.08.2026
Beschreibung
Das familiengeführte Restaurant mit 300 jähriger Tradition liegt eingebettet am Waldrand im Dortmunder Süden. Die Familie Overkamp hat sich bereits vor 300 Jahren schon für unsere Heimat, unser Dortmund entschieden. Den Begriff Heimat verstehen wir als Ansporn die kulinarische Kultur zu leben und weiterzugeben. Das bezieht sich in erster Linie auf gelernte Gerichte wie z.B. das Pfefferpotthast und den Stielmuseintopf. Dabei gibt es eine große Vorliebe für regionale Erzeuger.
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Das familiengeführte Restaurant mit 300 jähriger Tradition liegt eingebettet am Waldrand im Dortmunder Süden. Die Familie Overkamp hat sich bereits vor 300 Jahren schon für unsere Heimat, unser Dortmund entschieden. Den Begriff Heimat verstehen wir als Ansporn die kulinarische Kultur zu leben und weiterzugeben. Das bezieht sich in erster Linie auf gelernte Gerichte wie z.B. das Pfefferpotthast und den Stielmuseintopf. Dabei gibt es eine große Vorliebe für regionale Erzeuger.
Sichern Sie sich jetzt Ihren Ausbildungsplatz!
Wir suchen für unser **Hotel am Berg**
zum 01.08.2026 motivierte Auszubildende zum/zur
# Hotelfachmann/-frau (m/w/d)
Ausbildung im Hause Overkamp! Seit Jahren werden hier Auszubildende Köche und Restaurant- und Hotelfachleute (m/w/d) ausgebildet, oft erreichen unsere Auszubildende Hervorragende Leistungen. Stadtmeister 2013, Yannick Gossen, sowie Dean Sprave, der zweimal in Folge Sieger des Kochevents "Food Rebel" sind nur zwei unserer "Ehemaligen".
Wir sind sehr stolz auf unsere Auszubildenden.
Natürlich ist die Umstellung von der Schule in den Ausbildungsberuf ein Riesen Schritt für die jungen Auszubildenden, so Bianca Overkamp, Geschäftsführerin des Hauses. In den jeweiligen Teams werden sie schnell aufgenommen und wachsen mit Ihren Aufgaben.
Das Motto **"Den Nachwuchs fördern und fordern!"** Leben wir mit vollem Herzen.
Bereits nach kurzer Zeit haben sich die Auszubildenden gut eingelebt und sind voller Stolz, wenn Sie erste Aufgaben bereits selbstständig ausführen und erledigen können. Eine Ausbildung im Gastgewerbe bietet den jungen Menschen vielfältige Möglichkeiten, nicht selten sind Auslandsaufenthalte das Ziel.
### Aufgaben:
- Empfang und Betreuung unserer Gäste
- Reservierungsmanagement und Zimmervergabe
- Unterstützung in der Gastronomie und im Servicebereich
- Mitarbeit in der Veranstaltungsorganisation
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in den öffentlichen Bereichen
### Voraussetzungen sind:
- der Abschluss der Mittleren Reife
- Sie sollten Interesse an der Ausbildung haben
- Sie sollen belastbar sein und Spaß an Teamarbeit haben
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann senden Sie doch bitte **Ihre aussagekräftige Bewerbung** (vorzugsweise als PDF-Datei max. 2 MB) gern auch per Email an:
**Bianca Overkamp**
**info@overkamp-gastro.de**
oder kommen gleich persönlich vorbei. In einem Gespräch vor Ort lassen sich viele Fragen und Wünsche sofort klären.
Telefonisch erreichen Sie uns unter der 0231/ 462736.
Gerne bieten wir Ihnen die Möglichkeit einfach einmal in das Unternehmen “reinzuschnuppern” – eine gute Gelegenheit sich gegenseitig kennen zu lernen und mit unseren Auszubildenden ins Gespräch zu kommen.
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Wir sind sehr stolz auf unsere Auszubildenden.
Natürlich ist die Umstellung von der Schule in den Ausbildungsberuf ein Riesen Schritt für die jungen Auszubildenden, so Bianca Overkamp, Geschäftsführerin des Hauses. In den jeweiligen Teams werden sie schnell aufgenommen und wachsen mit Ihren Aufgaben.
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Bereits nach kurzer Zeit haben sich die Auszubildenden gut eingelebt und sind voller Stolz, wenn Sie erste Aufgaben bereits selbstständig ausführen und erledigen können. Eine Ausbildung im Gastgewerbe bietet den jungen Menschen vielfältige Möglichkeiten, nicht selten sind Auslandsaufenthalte das Ziel.
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- Reservierungsmanagement und Zimmervergabe
- Unterstützung in der Gastronomie und im Servicebereich
- Mitarbeit in der Veranstaltungsorganisation
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- Sie sollten Interesse an der Ausbildung haben
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Ref-Nr.: 5468519
Aktualisiert:
28.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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