Arbeitgeber: Nicole Reichau Bäckerei-Konditorei Reichau

Die Bäckerei besteht seit 1888 als Familienunternehmen in Grambin. Ein Vielzahl von Produkten wird zum größten Teil noch von Hand hergestellt. Bei uns bekommen Sie noch Brot aus "richtigem Sauerteig". Wir suchen für die Ausbildung zum/zur Konditor\*in, beginnend ab 01.09.2027 motivierte Jugendliche! Konditor\*innen wählen die Zutaten für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck aus, berechnen die nötigen Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie mischen, portionieren und formen die Massen und geben alles in Backformen oder auf Backbleche. Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditor\*innen die Waren. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf und bei der Kundenberatung mit. Die Ausbildung findet im Blockunterricht statt und dauert 3 Jahre. Es handelt sich um eine duale Ausbildung, die im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule stattfindet. Du solltest einen guten Hauptschulabschluss nachweisen können und frühes Aufstehen darf kein Problem für Dich sein. Bäcker\*in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG). Die Berufsschule befindet sich in Torgelow. Um uns gegenseitig kennenlernen zu können, bieten wir Dir ein Praktikum in unserem Betrieb an. Weitere Informationen findet Du unter: www.baeckerei-reichau.de Bekomm Deine Ausbildung gebacken und sende uns schnellstmöglich Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen zu! Bei Fragen im Vorab steht Dir Frau Jyß vom Arbeitgeberservice gern unter der Durchwahl 039771-594 132 zur Verfügung.