Beschreibung

Wir bieten Schulabgängern den Einstieg in eine Arbeitswelt, die von Vielfalt, Teamgeist und dem Miteinander von Handwerk und Hightech geprägt ist. Wir brauen einige der beliebtesten Biere Bayerns und Sachsens und wollen zusammen mit unseren alkoholfreien Erfrischungsgetränken unseren Wachstumskurs konsequent beibehalten. Dabei setzen wir auf engagierte, leistungsbereite Mitarbeiter, die sich für eine erfolgreiche, gemeinsame Zukunft bei uns stark machen.
Von unseren künftigen Auszubildenden erwarten wir ein hohes Maß an Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Offenheit für Neues. Im Gegenzug dürfen Sie von uns eine „nicht ganz gewöhnliche“ Ausbildung erwarten. Mit Initiative und Einsatzbereitschaft stehen Ihnen viele Türen und Karriereperspektiven in unserem Unternehmen offen.
Neben der Ausbildung im Unternehmen und der Berufsschule bieten wir unseren Auszubildenden eine Vielzahl an Aktivitäten und Schulungen, die über den normalen Rahmen einer herkömmlichen Ausbildung hinausgehen. Somit starten Sie bestens gerüstet nach der Ausbildung in das „Arbeitsleben“.
Unsere Spezialitäten während der Ausbildung
• Azubistartseminar zum Beginn der Ausbildung
• Aufbauseminar/ Folgeseminar im zweiten Ausbildungsjahr
• Azubitag im dritten Lehrjahr
• Azubi-Brautag
• Prüfungsvorbereitungskurse vor der Abschlussprüfung
• Speziell geschulte Ausbildungsbeauftrage in jeder Ausbildungsabteilung
• Juniorfirma OPUS für die kaufmännischen Auszubildenden
• Einsätze in der BrauMeisterei für die Auszubildenden zum Brauer und Mälzer (m/w)
• PC-Software-Schulungen
• Innerbetrieblicher Unterricht
• Azubi-Austausch

Veranstaltungskaufmann/-kauffrau

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Qualifikation: Fachabitur oder Abitur

Lieblingsfächer: Deutsch, Mathe, BWL, Rechnungswesen

Ihr Ausbildungsverlauf: Bei der Kulmbacher Brauerei sind angehende Veranstaltungskaufleute in alle betriebswirtschaftlichen Abläufe des Unternehmens eingebunden. In der Marketingabteilung konzipieren und organisieren Sie Veranstaltungen und sorgen für deren reibungslosen Ablauf. Dabei lernen Sie in diesem Bereich auch die Vermarktung der Produkte und Veranstaltungen kennen. Im Einkauf vergleichen Sie u.a. Angebote, verhandeln mit Lieferanten und überwachen den Wareneingang. Die Betreuung der Warenannahme und -lagerung aber auch der Warenausgang gehört in der Logistik zu Ihren Aufgaben. Im Vertrieb gehören zu Ihrem Zuständigkeitsbereich insbesondere die Vertragsverhandlungen und Betreuung unserer Kunden. Sie pflegen Kundendaten und arbeiten eng mit unseren Außendienstmitarbeitern und Veranstaltungspartnern zusammen.
Veranstaltungskaufleute bearbeiten, buchen und kontrollieren im Bereich Finanzen und Rechnungswesen die im Geschäftsalltag und speziell im Zusammenhang mit der Veranstaltung anfallenden Vorgänge. Im Bereich Personal und Entwicklung wirken Sie zum Beispiel bei der Personalbeschaffung bzw. -auswahl mit. Der Ausbildungsberuf ist ideal für Berufsstarter, die sich für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge interessieren und gerne planen und organisieren. Im beruflichen Alltag haben Sie mit ständig wechselnden Kontakten (Kunden, Lieferanten, Kollegen) zu tun und sollten deshalb kundenorientiert und kontaktfreudig sein.

Ihre Perspektiven nach der Ausbildung: Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung gibt es vielfältige Einsatzmöglichkeiten in unserer Unternehmens-gruppe. Um beruflich voran zu kommen, gibt es zahlreiche Weiterbildungsmög-lichkeiten, wie z.B. mit einer Fachspezialisierung bei der IHK oder einem anderen Bildungsträger zum Industriefachwirt (m/w), Fachkaufmann für Marketing (m/w) oder Betriebswirt (m/w). In der Regel sind für die aufgezählten Maßnahmen einige Jahre Berufserfahrung erforderlich. Wer über Hochschulreife oder Fachhochschulreife verfügt, kann auch ein Studium anstreben. Für Veranstaltungskaufleute kommen z.B. Studiengänge zum B.A. Betriebswirtschaft (m/w/d) oder Dipl.-Kaufmann (m/w/d) in Betracht.