Metzgerei Esser GmbH & Co. KG
41812 Erkelenz - Deutschland
Fleischer/in
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.08.2026
Beschreibung
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)
Wir von ESSER setzen seit 1979 auf regionales Metzger-Handwerk. Mit unseren 25 Fachgeschäften und Hofläden sind wir eine der führenden Handwerksmetzgereien im Rheinland. Als wachsendes Familienunternehmen versorgen wir unsere Kunden täglich mit frischer Wurst und regionalem Fleisch. Wenn du, genau wie wir, Lust auf die Herstellung regionaler Produkte hast, bist du bei uns genau richtig.
Deine Aufgaben
In deiner Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) befasst du dich... weiter lesen
Wir von ESSER setzen seit 1979 auf regionales Metzger-Handwerk. Mit unseren 25 Fachgeschäften und Hofläden sind wir eine der führenden Handwerksmetzgereien im Rheinland. Als wachsendes Familienunternehmen versorgen wir unsere Kunden täglich mit frischer Wurst und regionalem Fleisch. Wenn du, genau wie wir, Lust auf die Herstellung regionaler Produkte hast, bist du bei uns genau richtig.
Deine Aufgaben
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Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)
Wir von ESSER setzen seit 1979 auf regionales Metzger-Handwerk. Mit unseren 25 Fachgeschäften und Hofläden sind wir eine der führenden Handwerksmetzgereien im Rheinland. Als wachsendes Familienunternehmen versorgen wir unsere Kunden täglich mit frischer Wurst und regionalem Fleisch. Wenn du, genau wie wir, Lust auf die Herstellung regionaler Produkte hast, bist du bei uns genau richtig.
Deine Aufgaben
In deiner Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) befasst du dich in erster Linie mit der Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren. Du durchläufst alle Bereiche unseres Betriebs von der Zerlegung, über die Wurstküche bis hin zu unserer Spezialitätenabteilung, in der zum Beispiel ein Braten hergestellt wird.
Was dich erwartet
Im Rahmen deiner Ausbildung und gerne darüber hinaus bist du Teil unseres Familienunternehmens.
Bei ESSER bedeutet das:
• Produktion regionaler Lebensmittel
• Verantwortung in Azubiprojekten
• ein Team, das sich auf dich freut
• eine Übernahmegarantie bei guten Leistungen
• Mitarbeiterrabatte
• Team-Events
• NRW-weites Job Ticket
• vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
Dein Profil:
• Hauptschulabschluss
• Interesse an regionalen Lebensmitteln
• Teamgeist
Wir von ESSER setzen seit 1979 auf regionales Metzger-Handwerk. Mit unseren 25 Fachgeschäften und Hofläden sind wir eine der führenden Handwerksmetzgereien im Rheinland. Als wachsendes Familienunternehmen versorgen wir unsere Kunden täglich mit frischer Wurst und regionalem Fleisch. Wenn du, genau wie wir, Lust auf die Herstellung regionaler Produkte hast, bist du bei uns genau richtig.
Deine Aufgaben
In deiner Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) befasst du dich in erster Linie mit der Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren. Du durchläufst alle Bereiche unseres Betriebs von der Zerlegung, über die Wurstküche bis hin zu unserer Spezialitätenabteilung, in der zum Beispiel ein Braten hergestellt wird.
Was dich erwartet
Im Rahmen deiner Ausbildung und gerne darüber hinaus bist du Teil unseres Familienunternehmens.
Bei ESSER bedeutet das:
• Produktion regionaler Lebensmittel
• Verantwortung in Azubiprojekten
• ein Team, das sich auf dich freut
• eine Übernahmegarantie bei guten Leistungen
• Mitarbeiterrabatte
• Team-Events
• NRW-weites Job Ticket
• vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
Dein Profil:
• Hauptschulabschluss
• Interesse an regionalen Lebensmitteln
• Teamgeist
Ref-Nr.: 8309001
Aktualisiert:
12.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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