Ausbildung 2026 - Süßwarentechnologe/-technologin (m/w/d)

Wergona Schokoladen GmbH

38855 Wernigerode - Deutschland

Süßwarentechnologe/-technologin Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

Die Schokoladenherstellung hat in Wernigerode Tradition. 2002 mit 40 Mitarbeitern gegründet, ist die Wergona Schokoladen GmbH heute mit mehr als 450 Mitarbeitenden (in den Saisonzeiten) eine der modernsten Schokoladenfabriken in Europa. Unsere Schokoladenprodukte werden an Kunden in mehr als 50 Länder verkauft. Seit 2025 gehören wir zur Colian-Gubor-Gruppe mit 12 Werken und rund 4.200 Mitarbeitenden.

Das außerordentliche Engagement unserer Mitarbeiter, stetige Innovationen und kundenspezifische Entwicklungen sind auch in Zukunft Garant für weiteres Wachstum.

Wir haben freie Ausbildungsplätze im **Ausbildungsjahr 2026/27** für folgenden Beruf:

- **Süßwarentechnologe/in (w/m/d)**

Als Auszubildende/r Süßwarentechnologe/-technologin erlernst Du die Herstellung von Schokoladenprodukten, wie z.B. Hohlkörperfiguren, gefüllte Produkte, massive Produkte oder auch Pralinen, Zucker- und Gelleeartikel. Dabei erlernst Du das Bedienen und Überwachen der industriellen Anlagen, die nach vorgegebenen Rezepten Teige und Mischungen produzieren. Des Weiteren überprüfst Du die Qualität der Produkte.

Die praktische Ausbildung findet in Wernigerode statt, während die theoretische Ausbildung im Blockunterricht an der Berufsschule in Solingen erfolgt. (Unterkunft, Verpflegung und Fahrkosten werden übernommen).

**Für die Ausbildung sollte:**

- ein guter Realschulabschluss vorliegen
- man sollte Interesse an Arbeiten mit Lebensmitteln haben sowie
- Durchhaltevermögen besitzen

Zusätzlich zeichnest du dich durch Lernbereitschaft und Teamfähigkeit aus. Wir bieten eine sorgfältige, fachgerechte und abwechslungsreiche Ausbildung in einer spannenden Branche.

Wenn wir Dein Interesse an einer vielseitigen Aufgabe geweckt haben, bitten wir Dich, eine Bewerbung mit Lebenslauf, Foto, den letzten beiden Zeugnissen per Post an unsere Personalabteilung oder per Mail, zusammengefasst in nur einer PDF-Datei, an:

**bewerbung@wergona.de**

**Wergona Schokoladen GmbH, Personalabteilung, Neustadter Ring 4, 38855 Wernigerode**

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.