Ausbildung als Fleischer (m/w/d)

Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG

91560 Heilsbronn - Deutschland

Fleischer/in Arbeit Vollzeit ab 05.12.2025

Beschreibung

Bei Kupfers Metzgermarkt vereinen sich guter Geschmack, Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit zur Metzgerei der Zukunft. Hier möchten wir Dich als Innovationsgewinn in unserem Ausbildungsprogramm begrüßen!
Deine Ausbildung als Fleischer (m/w/d)

Als Fleischer (m/w/d) bist Du eine zentrale Säule bei uns im Kupfers Metzgermarkt. Du bist zuständig für unseren wichtigsten Rohstoff – das Fleisch – ohne den es unsere hochwertigen Wurstprodukte nicht gibt.

Deine Aufgaben:
• Du lernst alles über die Wurstproduktion und -veredelung – natürlich unter Einhaltung unserer strengen Hygienevorschriften
• Du lernst alles über den Rohstoff Fleisch
• Du weißt am Ende Deiner Ausbildung wie der Rohstoff Fleisch richtig beurteilt, zerlegt und weiterverarbeitet wird
• Du bedienst verantwortungsbewusst unsere modernen Anlagen und Maschinen
• Du bist verantwortlich für die Verpackung der Ware
• Du sicherst unsere Qualitätsstandards durch Durchführung und Dokumentation entsprechender Kontrollen

Noch nicht überzeugt? Drei gute Gründe für diese Ausbildung:
• Du hast mindestens einen Hauptschulabschluss
• Du lässt Dir ungern die Wurst vom Brot nehmen
• Du arbeitest sehr gewissenhaft, hältst Dich immer an Vorgaben und statt zuzuschauen, packst Du lieber gerne mit an

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Warum Du Dich für uns entscheiden solltest:
• Familienunternehmen
• Sicherer Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
• Einheitliche Ausbildungsvergütung auf Branchenniveau
• Prämien für schulische Leistungen
• Deutschland-Ticket zur bundesweiten Nutzung des Nahverkehrs
• Attraktive Mitarbeitervergünstigungen: Kupfers Metzgermarkt, Fitnessstudio, betriebliche Altersvorsorge, …
• Regelmäßige Azubi-Events: Zeugnisfeier, internationaler Austausch und Kennenlernen einzelner Kulturen, Produktionsführungen der einzelnen Firmenstandorte, Besuch des Weihnachtsmarktes, Weihnachtsessen, …
• Teambildungsmaßnahmen: Kanufahren, Minigolf, Kletterwald, …
• Betriebliches Gesundheitsmanagement

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung über unser Bewerbungsformular (karriere.hanskupfer.de).

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.