Beschreibung
Wir bieten zum 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz als Milchtechnologe/in an.
Milch pasteurisieren, also länger haltbar gemacht, sie mit Bakterien versetzen, um Joghurt herzustellen oder zu Käse weiter zu verarbeiten - das ist Ihre Aufgabe als Milchtechnologe/Milchtechnologin.
Sie betreuen den gesamten Produktionsablauf, bedienen die Maschinen, reinigen und warten sie. Außerdem führen Sie Qualitätskontrollen durch, verpacken Milch und Milcherzeugnisse und lagern sie.
Ihre Einsatzmöglichkeiten si...
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Wir bieten zum 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz als Milchtechnologe/in an.
Milch pasteurisieren, also länger haltbar gemacht, sie mit Bakterien versetzen, um Joghurt herzustellen oder zu Käse weiter zu verarbeiten - das ist Ihre Aufgabe als Milchtechnologe/Milchtechnologin.
Sie betreuen den gesamten Produktionsablauf, bedienen die Maschinen, reinigen und warten sie. Außerdem führen Sie Qualitätskontrollen durch, verpacken Milch und Milcherzeugnisse und lagern sie.
Ihre Einsatzmöglichkeiten sind hauptsächlich in Milch verarbeitenden Betrieben, wie in Molkereien, Milchwerken und Käsereien. Aber auch in der Forschung und Entwicklung sind Ihre Kenntnisse gefragt, z.B. in milchwirtschaftlichen Lehr- und Forschungsanstalten. Darüber hinaus können Sie beispielsweise bei Herstellern von Säuglings- und Kleinkindernahrung oder in Verpackungsunternehmen für Molkereiprodukte beschäftigt sein.
Der Beruf ist für Sie das Richtige wenn
- Sie zuverlässig und genau arbeiten - denn Sie arbeiten mit Lebensmitteln und sind für die ständige Kontrolle für Produkttemperatur, Unversehrtheit der Verpackung und korrekten Haltbarkeitsangabe verantwortlich
- Sie handwerklich geschickt und technisch versiert sind - Sie bedienen die Maschinen und stellen sicher, dass sie funktionieren
- Sie körperlich fit sind und
- Bereitschaft zu Schichtbetrieb und Nachtarbeit besteht
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Berufsschule: in Oranienburg (Blockunterricht).
Bewerben Sie sich bei uns und starten Sie Ihre Karriere als Milchtechnologe/in. Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen!