Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) 2025

Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG

83607 Holzkirchen, Oberbayern - Deutschland

Brauer/in und Mälzer/in Ausbildung Vollzeit ab 16.12.2025

Beschreibung

## **Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) König Ludwig Brauhaus Holzkirchen, Warsteiner Gruppe**

## **Standort: 83607 Holzkirchen**

**Deine Aufgaben:**
Wusstest du schon, dass es in Deutschland über 6000 verschiedene Sorten Bier gibt?

Du durftest schon in den Genuss kommen und bist fasziniert davon, wie viele verschiedene Arten es doch tatsächlich gibt und wie intensiv der Geschmack ist? Deutschland ist bekannt für seine vielen Brauereien und du würdest gerne Teil dieser Welt werden?

Dann ist der Arbeitsplatz im Sudhaus genau das Richtige für dich. Denn dort wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe unser Bier gebraut. Während des Brauprozesses bedienst und überwachst du Maschinen und computergesteuerte Anlagen.

Die Reinigung und Wartung der Maschinen darf dabei natürlich nicht zu kurz kommen. Du achtest auf das genaue Einhalten von Rezepturen, erfasst Mess- und Prüfergebnisse. Der Geschmack eines guten Bieres liegt auch in deinen Händen. Bewirb dich jetzt um eine Ausbildung als Brauer und Mälzer.

**Ausbildungsbereiche:**

Produktion, Abfüllung, Mälzerei (extern), Labor, Qualitätskontrolle

**Ihr Profil:**
Voraussetzung:

Fachoberschulreife,

(Fach-)Hochschulreife

**Unser Angebot:**
Ausbildungsdauer:

3 Jahre

Berufsschule:
Städtische Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe München
(Blockunterricht)

**Ausbildungsbeginn: September 2025**

Werde Teil unseres Teams! Bewirb dich jetzt!
Wenn Sie diese Stelle interessant finden, freuen wir uns über Ihre Onlinebewerbung!
https://jobs.warsteiner-gruppe.de/
Ansprechpartner ist Herr Wilfried Bitter/ Ausbildung Technik/

Die König Ludwig GmbH & Co. KG Schlossbrauerei Kaltenberg mit Hauptsitz im oberbayrischen Fürstenfeldbruck wurde 1976 von SKH Prinz Luitpold von Bayern gegründet und von einer kleinen Regionalbrauerei zu einem modernen Brauunternehmen entwickelt. Dieses Engagement basierte auch auf der Geschichte seiner Familie, des Hauses Wittelsbach.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

Ref-Nr.: 7a6525dc57c78086cd50fb459a3bbe8e

Letztes Update: 24.12.2025