Beschreibung
Die Vereinsbrauerei Apolda ist eine regionale Privatbrauerei mit langer Braukunst – zurück bis 1887. Wir kombinieren moderne Technologie mit echter Handwerkstradition und setzen auf regionale Rohstoffe. Bier bedeutet Heimatgefühl und Verbundenheit – nicht nur in Apolda, sondern in ganz Thüringen und über die Landesgrenzen hinaus.
**Unsere Brauerei sucht für den 01.08.2026 eine/n Auszubildende/n.**
### Was Dich erwartet:
- von der Sudhaus-Arbeit über Gär- und Lagerkeller, Filtration bis z...
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Die Vereinsbrauerei Apolda ist eine regionale Privatbrauerei mit langer Braukunst – zurück bis 1887. Wir kombinieren moderne Technologie mit echter Handwerkstradition und setzen auf regionale Rohstoffe. Bier bedeutet Heimatgefühl und Verbundenheit – nicht nur in Apolda, sondern in ganz Thüringen und über die Landesgrenzen hinaus.
**Unsere Brauerei sucht für den 01.08.2026 eine/n Auszubildende/n.**
### Was Dich erwartet:
- von der Sudhaus-Arbeit über Gär- und Lagerkeller, Filtration bis zur Abfüllung – alle Stationen der Bierherstellung
- Mehrwöchiges Praktikum in der Mälzerei
- Theoretische Grundlagen am Beruflichen Schulzentrum für Ernährung in Dresden
- Ausbildungsdauer: 3 Jahre
### Was du mitbringen solltest:
• mindestens mittlere Reife
• gute Kenntnisse in Mathe-, Chemie- und Biologie
• Handwerkliches Geschick, technisches Verständnis und eine
sorgfältige Arbeitsweise
### Ihre Bewerbung richten Sie bitte bis 30.04.2026 an;
Vereinsbrauerei Apolda GmbH
Topfmarkt 14
99510 Apolda
Info@apoldaer.de (Bewerbung per E-Mail willkommen)