Ausbildung - Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

Bonback Übach-Palenberg GmbH & Co. KG

52531 Übach-Palenberg - Deutschland

Fachkraft - Lebensmitteltechnik Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

**DAS LERNST DU**

- In Deiner 3-jährigen Ausbildung erwirbst Du theoretisches Wissen und praktische Fertigkeiten über die Prozesse der industriellen Herstellung qualitativ hochwertiger Backwaren und Lebensmittel.
- Zu Deinen Einsatzgebieten gehören die Rohstoffkontrolle im Wareneingang sowie die Einrichtung und Überwachung von computergesteuerten Produktions- und Verpackungsanlagen.
- Du lernst die systemgesteuerte Zubereitung von Teigen in der maschinellen Produktion bis hin zur vollautomatischen Verpackung und Lagerung kennen.
- Du entwickelst Dich zu einem Fachexperten (w/m/d) für Hygiene- und Qualitätsstandards, um die rechtlich geforderte Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
- Deine praktische Ausbildung erfolgt bei der Bonback am Standort Übach-Palenberg und Deine theoretischen Kenntnisse werden Dir während des Blockunterrichts an der ZDS – Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft - in Solingen vermittelt.

**DAS LIEFERST DU**

- Du bringst eine abgeschlossenen Fachoberschulreife (mittlere Reife, Realschulabschluss oder einen vergleichbaren Abschluss) mit guten Noten in den naturwissenschaftlichen Schulfächern (insbesondere Chemie, Biologie und auch Mathematik) mit.
- Du interessierst Dich für technische Abläufe und deren Funktionsweisen.
- Du hast Freude am Umgang mit computergesteuerten Systemen und Interesse an Lebensmitteln.
- Du zeigst Bereitschaft, während und nach Deiner Ausbildung in Schichten zu arbeiten.
- Du bist teamfähig, verantwortungsbewusst und motiviert.

**DAS LIEFERN WIR**

- Umfassende Betreuung: Erhalte eine umfassende Betreuung während deiner Studienzeit durch erfahrene Mentoren und zentrale Ansprechpartner.
- Attraktive Vergütung: Profitiere von einer attraktiven und überdurchschnittlichen Vergütung, die im 1. Jahr über 1.100€, im 2. Jahr über 1.300€ und im 3. Jahr über 1.500€ pro Monat beträgt zzgl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Prämierung guter - sehr guter Schulnoten: Freue dich auf Prämien für gute bis sehr gute Schulnoten.
- Übernahme von Fahrtkosten und Kosten für Schulmaterialien: Wir übernehmen die Fahrtkosten zur Berufsschule sowie die Kosten für notwendige Schulmaterialien, um dich während deiner Ausbildung zu unterstützen.
- Betriebliches Gesundheitsmanagement: Nutze umfassende Gesundheitsvorsorge-Angebote wie Hautscreenings, Schutzimpfungen oder professionelle psychologische Beratungen, um deine Gesundheit aktiv zu fördern und zu erhalten.
- Kostenfreie Getränke und Lebensmittel: Genieße kostenfreie Getränke, Eis oder Backwaren während deiner Arbeitszeit.
- Mitarbeiterevents: Nimm an unseren Mitarbeiterevents wie Weihnachtsfeiern teil und fördere den Teamgeist.

**UNSER ANGEBOT**

- Vertragsart: Ausbildung
- Zu besetzen ab: 01.08.2026
- Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche

**AUF WAS WARTEST DU NOCH?**

Bewirb dich einfach direkt online bei der Bonback Übach-Palenberg GmbH & Co. KG auf [jobs.schwarz-produktion.com](https://jobs.schwarz-produktion.com/).

Azubi ab 1000 Euro

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

Ref-Nr.: aa533ed3e4b42bc1a1ff412fee4fb03e

Letztes Update: 23.12.2025