Werde Teil unseres Teams – mit deiner Ausbildung bei EDEKA Simonis!

E center Simonis ist ein modernes, mittelständisches Unternehmen in Stuttgart-Zuffenhausen. Auf insgesamt 4.400 m² bieten wir unserer Kundschaft an zwei Standorten in Stuttgart-Zuffenhausen alles, was das Genießerherz begehrt – von frischen Lebensmitteln bis zu hochwertigen Spezialitäten.
Besonderen Wert legen wir auf die Ausbildung unseres Nachwuchses: Unsere Auszubildenden sind die Zukunft unseres Unternehmens. Mit individueller Betreuung, praxisnaher Erfahrung und zahlreichen Schulungen bereiten wir dich optimal auf deine Karriere vor. Bei uns wirst du Teil eines engagierten Teams, das Zusammenhalt und Freude an der Arbeit großschreibt.

Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) - 2026

Deine Vorteile bei uns!

- Mitarbeiterrabatt: Spare bei deinem Einkauf – mit exklusiven Preisvorteilen für unsere Mitarbeitenden.
- (Krisen)sicherer Arbeitsplatz: Auch in herausfordernden Zeiten bleibst du bei uns auf der sicheren Seite – denn gegessen wird immer.
- Perspektiven & Entwicklung: Mit deinem Engagement und unseren Karriereprogrammen stehen dir viele Wege offen – vom Fachprofi bis zur Führungskraft.
- Sinnvolle Tätigkeit: Du trägst dazu bei, die regionale Versorgung mit Lebensmitteln sicherzustellen und leistest damit einen wichtigen Beitrag für die Gesellschaft.
- Feierei inklusive: Nach erfolgreich bestandener Ausbildung feiern wir dich gebührend – bei der großen EDEKA-Absolventengala im Europa-Park Rust mit Übernachtung und Parkbesuch.
- Individuelle Betreuung: Unsere Azubibeauftragten begleiten dich während deiner gesamten Ausbildung – sowohl im Markt als auch beim Lernen in der Berufsschule.
- Starkes Netzwerk: In Seminaren, Workshops und gemeinsamen Aktionen lernst du andere Auszubildende aus der EDEKA-Welt kennen und knüpfst wertvolle Kontakte.
- Mobilität: Zuschuss zum JobTicket
- JobRad: Auf Wunsch kannst du über uns dein eigenes Dienstrad leasen.

Was macht man da aus sich?

Als Fachverkäufer/in bist du täglich im direkten Kontakt mit unserer Kundschaft und sorgst dafür, dass sie rundum zufrieden ist. Du lernst, hochwertige Fleisch- und Wurstwaren perfekt in Szene zu setzen, ihre Qualität zu beurteilen und sie ansprechend zu präsentieren..

- Kundenberatung: Du berätst unsere Kundschaft zu frischen Fleisch- und Wurstwaren sowie deren Zubereitung und gibst wertvolle Tipps rund um Genuss und Qualität.
- Warenpräsentation: Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware ansprechend in der Theke – damit der Einkauf zum Erlebnis wird.
- Zubereitung: Du lernst, Fleisch fachgerecht zu verarbeiten und erhältst Einblicke in handwerkliche Verarbeitungstechniken.
- Kreativität: Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und entwickelst eigene Ideen für Plattenservice, Geschenkservice oder Fingerfood.

Was sollte man dafür mitbringen?

- Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
- Hygiene: Hygienebewusstsein und Einhaltung von Vorschriften
- Kundenliebling: Du hast Spaß am Umgang mit Menschen
- Engagement: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Dauer und Ablauf

- Dauer Ausbildung: 3 Jahre
- Abschluss: Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei

Bei Fragen wende dich gerne an: Harald Simonis (kundenservice@edeka-simonis.de)

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.