Beschreibung
Fokus: Handwerk, Service, frische Lebensmittel
Vorteile: Abwechslung, Kundenkontakt
Was macht man da aus sich?
Als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk lernst du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kundschaft. Mit deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.
• Du berätst Kunden/Kundinnen zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
• Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
• Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
• Du lernst Hygienevorschriften kennen
• Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
• Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood
Was sollte man dafür mitbringen?
• Hauptschulabschluss
• Persönliche Hygiene und Sauberkeit
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Freude am Kontakt zur Kundschaft und sprachliches Talent
• Organisationstalent
• Belastbarkeit und Ausgeglichenheit