Arbeitgeber: Bakenhus Biofleisch GmbH
**Wir suchen einen Auszubildenden als Fleischer/in!**

*Auszubildende durchlaufen verschiedene Abteilungen und lernen den gesamten Prozess von der Rohware bis zum fertigen Produkt kennen:*

- **Zerlegung & Veredelung**: Du beurteilst die Fleischqualität, zerlegst Schlachttierkörper in Teilstücke und bereitest diese für den Verkauf vor.
- **Produktion**: Du stellst Wurstwaren, Schinken, Pökelwaren und Feinkosterzeugnisse her. Dazu gehört das Kochen, Räuchern und Mischen von Gewürzen nach Rezeptur.
- **Maschinenbedienung**: Du lernst den sicheren Umgang mit Fleischwölfen, Kuttern und Füllmaschinen sowie deren Reinigung und Wartung.
- **Küchenfertige Produkte**: Du bereitest Snacks, Mittagsgerichte oder Spezialitäten für den Partyservice zu.
- **Qualitätssicherung**: Du überwachst die Einhaltung strenger Hygienevorschriften (HACCP) und prüfst Produkte sensorisch durch Riechen, Schmecken und Sehen.
- **Körperliche Fitness:** Du solltest belastbar sein, da die Arbeit oft im Stehen und teilweise in kühler Umgebung stattfindet.
- **Verantwortungsbewusstsein**: Ein sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Hygiene ist Pflicht.
- **Teamgeist:** In der Produktion und im Service arbeitest du eng mit Kollegen zusammen.
*Rahmenbedingungen:*
- **Dauer**: Die Regelausbildung dauert 3 Jahre.

**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**

Dann werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte! Senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben und Lebenslauf) – bevorzugt per E-Mail – an:

**Bakenhus Biofleisch GmbH**
Bakenhuser Esch 8
26197 Großenkneten

E-Mail: info@bakenhus.de
Web: www.bakenhus-biofleisch.deDeine Anzeige wurde über die Schnittstelle der Bundesagentur für Arbeit (BA) für unsere Job- und Projektbörse portal.oproma.de abgerufen.
Die Veröffentlichung erfolgt auf Grundlage des Zweiten Open Data Gesetzes (§ 12a E-Government-Gesetz) und des Datennutzungsgesetzes (DNG), welches die Weiterverwendung öffentlicher Daten erlaubt, um deren Zugänglichkeit und Nutzung für die Allgemeinheit zu fördern.
Die Integration deiner Anzeige basiert auf den Vorgaben des Zweiten Open Data Gesetzes und der EU-Richtlinie über offene Daten und die Weiterverwendung von Informationen des öffentlichen Sektors (Richtlinie 2019/1024). Diese Gesetze ermöglichen es, öffentlich zugängliche Daten der Bundesagentur für Arbeit weiterzuverwenden, um die Transparenz zu erhöhen und die Vermittlung von Stellenangeboten zu fördern.
Mit einer kostenlosen Registrierung bei OPROMA kannst du deine Anzeigen ganz einfach selbst verwalten und viele weitere Vorteile nutzen:
Solltest du Fragen zur Verwendung deiner Anzeige haben oder diese selbst verwalten möchtest, kontaktiere uns bitte.
Falls du nicht möchtest, dass deine Anzeige auf portal.oproma.de angezeigt wird, kannst du uns ebenfalls kontaktieren, und wir werden sie umgehend entfernen.
Vielen Dank, dass du Teil unseres Netzwerks bist und dazu beiträgst, Jobs für eine breitere Zielgruppe zugänglich zu machen!
Zur Finanzierung unseres Portals und zur Sicherstellung eines dauerhaft kostenfreien Zugangs zeigen wir auf OPROMA Werbeanzeigen an. Diese Werbeanzeigen stehen in keinem Zusammenhang mit den von der Bundesagentur für Arbeit bereitgestellten Inhalten und sind klar erkennbar als solche gekennzeichnet.