Gasthof Ochsen Metzgerei Josef Raidt
88450 Berkheim, Kreis Biberach an der Riß - Deutschland
Koch/Köchin
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.09.2026
Beschreibung
- **Speisenzubereitung:** Du lernst professionelle Techniken für Suppen, Saucen, Hauptgerichte, Desserts, Salate und Teige.
- **Menüplanung & Kalkulation:** Du erstellst Speisekarten, kalkulierst Preise und Kosten und setzt Lebensmittel nachhaltig ein.
- **Warenmanagement:** Du bist zuständig für Einkauf, Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
- **Hygiene & Organisation:** Du wendest strenge Hygienevorschriften an, planst Arbeitsabläufe und hältst die Küche sauber.
- **T... weiter lesen
- **Menüplanung & Kalkulation:** Du erstellst Speisekarten, kalkulierst Preise und Kosten und setzt Lebensmittel nachhaltig ein.
- **Warenmanagement:** Du bist zuständig für Einkauf, Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
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- **Speisenzubereitung:** Du lernst professionelle Techniken für Suppen, Saucen, Hauptgerichte, Desserts, Salate und Teige.
- **Menüplanung & Kalkulation:** Du erstellst Speisekarten, kalkulierst Preise und Kosten und setzt Lebensmittel nachhaltig ein.
- **Warenmanagement:** Du bist zuständig für Einkauf, Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
- **Hygiene & Organisation:** Du wendest strenge Hygienevorschriften an, planst Arbeitsabläufe und hältst die Küche sauber.
- **Teamarbeit & Service:** Du arbeitest eng mit dem Service zusammen, berücksichtigst Gästewünsche und lernst, Mitarbeiter anzuleiten.
- **Kreativität:** Die optische Anrichtung der Speisen und das Entwickeln eigener Rezeptideen sind wichtige Bestandteile.
- **Menüplanung & Kalkulation:** Du erstellst Speisekarten, kalkulierst Preise und Kosten und setzt Lebensmittel nachhaltig ein.
- **Warenmanagement:** Du bist zuständig für Einkauf, Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
- **Hygiene & Organisation:** Du wendest strenge Hygienevorschriften an, planst Arbeitsabläufe und hältst die Küche sauber.
- **Teamarbeit & Service:** Du arbeitest eng mit dem Service zusammen, berücksichtigst Gästewünsche und lernst, Mitarbeiter anzuleiten.
- **Kreativität:** Die optische Anrichtung der Speisen und das Entwickeln eigener Rezeptideen sind wichtige Bestandteile.
Ref-Nr.: 8264772
Aktualisiert:
26.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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