Hotel Ritter Durbach GmbH & Co. KG
77770 Durbach - Deutschland
Koch/Köchin
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.09.2026
Beschreibung
Gemeinschaftlich machen wir Menschen glücklich und erfüllen sie Willkommen im Hotel Ritter Durbach , deinem inhabergeführten 4 Sterne Superior Hotel im Schwarzwald - ein inspirierender Ort der Begegnung seit 1656 . Genusspartner, Impulsgeber und Glücksmomentgestalter. Mit viel Lebensfreude, Herz und Liebe zum Detail, Schaffenskraft und Kreativität, Mut und Ausdauer machen wir andere Menschen glücklich. Gemeinsam mit vielen wunderbaren Talenten hauchen wir, Ilka & Dominic Müller gemeinsam mit ein...
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Gemeinschaftlich machen wir Menschen glücklich und erfüllen sie Willkommen im Hotel Ritter Durbach , deinem inhabergeführten 4 Sterne Superior Hotel im Schwarzwald - ein inspirierender Ort der Begegnung seit 1656 . Genusspartner, Impulsgeber und Glücksmomentgestalter. Mit viel Lebensfreude, Herz und Liebe zum Detail, Schaffenskraft und Kreativität, Mut und Ausdauer machen wir andere Menschen glücklich. Gemeinsam mit vielen wunderbaren Talenten hauchen wir, Ilka & Dominic Müller gemeinsam mit einem großen Glücksritter-Team dem Traditionshotel Ritter Durbach im Schwarzwald seit 2007 neues Leben ein. Dabei schaffen wir viele berufliche Möglichkeiten und einen lebendigen Ort , wo Deine Talente geschätzt werden und Deine Aufgeschlossenheit und Leidenschaft herzlich willkommen sind. Werde Gastgeber:in & Handwerker:in des guten Geschmacks Starte Deine berufliche Reise bei uns und entdecke die Welt der Genüsse, wo Leidenschaft und Kreativität Hand in Hand gehen. Unser Hotel im malerischen Schwarzwald öffnet seine Tore für aufstrebende Talente, die Kochen sowohl als Handwerk verstehen, und ebenso als Kunst, Glücksmomente zu erschaffen. Werde zum Glücksritter, entfalte kulinarischen Fähigkeiten unter der Anleitung erfahrener Profis und tauche ein in die faszinierende Welt der Gastronomie und Kulinarik. Deine Aufgaben Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen Planen von Arbeitsabläufen in der Küche Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren Sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen Hygiene und Dokumentation Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste Arbeiten im Team Anleiten und Führen von Mitarbeitenden Das wünschen wir uns von Dir Mindestens einen Hauptschulabschluss Leidenschaft für Kochen und für Lebensmittel Motivation, Engagement, Flexibilität und Zuverlässigkeit Spaß an der Arbeit im Team Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit Sprachkenntnisse Deutsch B2 Das kannst du von uns erwarten Eine abwechslungsreiche und qualifizierte Ausbildung in einem inspirierenden und innovativen Umfeld Unterstützung durch erfahrene Ausbilder:innen und ein motiviertes Team Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten Eine faire Vergütung und attraktive Benefits Die Chance, Kochen als die perfekte Symbiose aus Handwerk und Kunst zu erleben und Glücksmomente zu schaffen Die Möglichkeit einer Festanstellung nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung Werde Glücksritter. Du möchtest uns vorab kennenlernen und uns erzählen, wer Du bist und was Dich begeistert? Für ein erstes, digitales Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge. per WhatsApp: +49 157 356 189 46 ? ganz ohne Bewerbungsunterlagen! ...oder bewerbung@ritter-durbach.de
Ref-Nr.: 9213152
Aktualisiert:
07.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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