Ausbildung Koch (m/w/d) ab August 2026

Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel

37176 Nörten-Hardenberg - Deutschland

Koch/Köchin Ausbildung Vollzeit ab 05.01.2026

Beschreibung

Das sind wir Das Hardenberg BurgHotel ? ein Ort, an dem Tradition und Herzlichkeit aufeinandertreffen. Als Teil der Hardenberg Hospitality stehen wir für erstklassige Gastfreundschaft, feine Kulinarik und unvergessliche Erlebnisse in historischem Ambiente. Was uns ausmacht: ein dynamisches und familiäres Hotelteam nationale & internationale Gäste 42 individuelle Hotelzimmer und Veranstaltungsräume für bis zu 140 Personen Restaurant Novalis mit Terrasse inklusive BurgRuinen & Reitplatz-Ausblick Weitläufiges Gelände mit vielzähligen Eventmöglichkeiten & einmaligem Ausrichtungsort für große Reitsport- und Outdoorevents. Vom Standesamt in der BurgRuine, einer Offroad-Driving Strecke im Wald, ein Schlosspark zum Spazieren bis hin zur traditionsreichen Hardenberg Distillery Werde Teil unseres Teams und starte Deine Karriere bei uns. Das erwartet Dich Deine Leidenschaft fürs Kochen, Deine Fähigkeiten und Kreativität in einer 3-jährigen Ausbildung zum Koch (m/w/d) erweitern und alle Bereiche der Küche entdecken. Dazu gehören: Vor- und Zubereitung der Speisen für unser á la carte Restaurant Novalis Einsatz von verschiedenen Küchengeräten und Garmethoden Anrichteweisen kennenlernen und umsetzen Mitgestaltung und Entwicklung unserer Speisekarte Einkauf der Waren und Zutaten für unsere Gerichte sowie deren korrekte Lagerung Arbeitsplatz reinigen und sauber halten sowie die Umsetzung der HACCP-Richtlinien im gesamten Küchenbereich Lagerbestände kontrollieren und Inventuren durchführen Das bringst Du mit einen Schulabschluss die Leidenschaft und Freude am Kochen das Arbeiten im Team macht Dir Spaß Du bist begeisterungsfähig, engagiert und ehrgeizig Flexibilität und Belastbarkeit zeichnen Dich aus Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild Ein motiviertes und authentisches Team, auf das Du Dich jederzeit verlassen kannst, freut sich auf DICH! Bewirb Dich jetzt. Gute Argumente für uns Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V. nachhaltig agierendes Hotel FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels? oder FAIR JOBHOTELS E.V Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS Sehr gute Übernahmechance und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

Ref-Nr.: 86c4ec582abca71319f6199dacb6aa76

Letztes Update: 08.01.2026