# Ausbildung | Maschinen- und Anlagenführer/-in (m/w/d) ab 01.08.2026

**Datum: **07.11.2025

**Standort:** Darmstadt, DE

**Unternehmen: **Döhler Group

Du bist auf der Suche nach einer Ausbildung, bei der du von Anfang an aktiv dabei bist und deine eigenen Ideen einbringen kannst? Du möchtest hinter die Kulissen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie schauen? Beste Chancen auf eine langfristige Karriere klingen gut für dich? Dann bist du bei Döhler genau richtig! Denn bei uns wirst du direkt in unser Team integriert, entwickelst gemeinsam mit deinen Kollegen\*innen die Ernährungstrends von morgen und hast die besten Voraussetzungen, mit uns zu wachsen. Wir suchen engagierte, motivierte Persönlichkeiten, die neugierig sind und richtig Lust haben etwas zu bewegen!
 
**Deine Ausbildung**
Starte deine Duale Ausbildung im Headquarter der Döhler Gruppe in Darmstadt. Im Wechsel zwischen praktischen Einsätzen im Headquarter der Döhler Gruppe und der Berufsschule in Darmstadt durchläufst Du alle spannenden lebensmitteltechnischen Abteilungen eines internationalen Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie: Mitarbeit im gesamten Prozess der Herstellung von Getränkegrundstoffen, Aromen und Fruchtsaftkonzentraten für die internationale Getränke- und Lebensmittelindustrie..
 

- Bedienung, Pflege, Reinigung, Einstellung und Überwachung von Produktionsanlagen
- Analyse, Behebung und Dokumentation von Funktionsstörungen an den Anlagen
- Abfüllen der Produkte in unterschiedliche Gebinde (Container, Fässer)
- Qualitätskontrolle
- Versand, Lagerwesen und Instandhaltung
 
Die** **theoretische Ausbildung an der Berufsschule vermittelt Dir ein solides Grundwissen in den Ernährungswissenschaften und relevanten lebensmitteltechnischen Disziplinen.

Ausbildungsdauer: 2 Jahre, bei sehr gutem Abschluss besteht die Möglichkeit der Weiterqualifizierung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
 
**Dein Profil**

Du bist dynamisch, ehrgeizig und ...

- bist aufgeschlossen, belastbar, kreativ und arbeitest gerne im Team
- hast Interesse an naturwissenschaftlichen und technischen Zusammenhängen
- kannst die vorstellen, mit großen Anlagen und Maschinen zu arbeiten
- hast Spaß an den Fächern Mathematik und Technik
- hast einen sehr guten Hauptschulabschluss oder guten Realschulabschluss
 
**Deine Benefits**
- **Kultur**: Gerne per DU, familiengeführtes Unternehmen, flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und hilfsbereite Kolleg:innen
- **Regelmäßiges Feedback**: Ein regelmäßiger Austausch zu deinem Leistungsstand ist bereits während deiner Ausbildung fester Bestandteil. Uns ist es wichtig, dass du weißt, wo du stehst und worin du dich noch verbessern kannst.
- **Auslandsaufenthalt**: im Rahmen deiner Ausbildung oder deines Dualen Studiums hast du die Chance, einen Auslandsaufenthalt zu absolvieren
- **Interner Betriebsunterricht:** Englischunterricht durch eine Sprachschule und fachspezifischer Unterricht zur Prüfungsvorbereitung
- **Events:** Alle neuen Auszubildenden und Dual Studierenden werden bereits einige Monate vor ihrem Ausbildungsstart zu unserem jährlich stattfindenden, großen Teambuilding-Event eingeladen. Zusätzliche Veranstaltungen finden im Laufe des Jahres zu aktuellen Anlässen statt.
- Für **Verpflegung** ist gesorgt: Vergünstigungen in der hauseigenen Kantine mit regionaler, wechselnder Küche und kostenfreien Getränken
- **Mobilität:** Bezuschussung Deutschlandticket oder Schüler-Hessenticket
 
Wir freuen uns über Deine Bewerbung zu Händen Frau Sarah Opel. Bitte reiche bei Deiner Bewerbung **ein Anschreiben, einen Lebenslauf sowie die letzten drei Schulzeugnisse** ein und nutze ausschließlich die Möglichkeit der Online-Bewerbung über unser Karriere-Portal. Start der Ausbildung ist der 1. August 2026. Bitte beachte, dass wir per Post zugestellte Bewerbungsunterlagen nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.

Hast du Fragen? Dann schreib uns gerne an ausbildung.darmstadt@doehler.com

**Was Du noch wissen solltest**

Döhler ist auf internationalem Erfolgs- und Wachstumskurs - guten Nachwuchs aus den eigenen Reihen übernehmen wir gerne!