Die Fraunhofer-Gesellschaft (www.fraunhofer.de) ist eine der weltweit führenden Organisationen für anwendungsorientierte Forschung. 75 Institute entwickeln wegweisende Technologien für unsere Wirtschaft und Gesellschaft - genauer: 32 000 Menschen aus Technik, Wissenschaft, Verwaltung und IT. Sie wissen: Wer zu Fraunhofer kommt, will und kann etwas verändern. Für sich, für uns und die Märkte von heute und morgen.

Wir vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV - mit Standorten in Freising und Dresden - sind führend in der Forschung und Entwicklung in unseren Geschäftsfeldern Lebensmittel, Verpackung, Produktwirkung, Verarbeitungsmaschinen sowie Recycling und Umwelt. In unserer täglichen Arbeit beschäftigen wir uns mit aktuellen Herausforderungen der von uns adressierten Branchen und treiben die Zukunftsthemen Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft, Gesundheit und Wohlbefinden sowie Sicherheit und Resilienz voran.

In der Abteilung Materialentwicklung arbeiten wir an umweltfreundlichen Verpackungen. Wir testen Kunststoffe, Papier, Karton und Beschichtungen, damit Verpackungen Produkte besser schützen und nachhaltiger werden. Dabei kannst Du bei der Entwicklung neuer Materialien und beim Testen von Prozessen mitwirken.

Hast du Lust, an Ideen für nachhaltige Verpackungen mitzuarbeiten? Dann bist du bei uns richtig!

Starte deine Ausbildung zum*zur Physiklaborant*in in der Abteilung Materialentwicklung an unserem zukunftsorientierten Fraunhofer-Institut in Freising am 1. September 2026!

Hier sorgst Du für Veränderung

* Als Physiklaborant*in übernimmst du den Aufbau von Versuchen und führst diese mit modernen Messgeräten durch.
* Du untersuchst und bestimmst Eigenschaften von Werkstoffen und Systemen.
* Detailgenau übernimmst du die Auswertung, Dokumentation und Aufbereitung der Versuchsergebnisse.
* Du wartest Versuchs- und Prozessapparaturen und hältst sie in Stand.


Gut zu wissen
* Berufsschule: Staatliches Berufliches Schulzentrum für Produktdesign und Prüftechnik Selb
* Ausbildungsdauer: 3,5 Jahre
* Eine Verkürzung der Ausbildung ist unter bestimmten Voraussetzungen möglich, z. B. wenn du einen Fachhochschulabschluss oder die Hochschulreife besitzt.
* Auf unserem YouTube-Kanal erwarten dich weitere spannende Einblicke in die Arbeit unseres Instituts: YouTube IVV
* Noch unentschlossen? Dann absolviere vorab einen Schnuppertag bei uns!


Hiermit bringst Du Dich ein

* Einen Realschulabschluss oder Abitur
* Gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern
* Technisches Geschick
* Verantwortungsbewusstsein und Konzentrationsvermögen


Was wir für Dich bereithalten

* 30 Tage Erholungsurlaub
* Kollegiales, aufgeschlossenes Team und modern ausgestattetes Arbeitsumfeld
* Auszubildendentreffen und Prüfungsvorbereitung
* Jahressonderzahlung in Höhe von 90 Prozent der monatlichen Ausbildungsvergütung
* Vermögenswirksame Leistungen
* Weiterbildungsangebote für Auszubildende
* Kantine, direkte Busverbindung und kostenlose Parkplätze


Wir wertschätzen und fördern die Vielfalt der Kompetenzen unserer Mitarbeitenden und begrüßen daher alle Bewerbungen - unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt. Unsere Aufgaben sind vielfältig und anpassbar - für Bewerber*innen mit Behinderung finden wir gemeinsam Lösungen, die ihre Fähigkeiten optimal fördern. Das Gleiche gilt, wenn sie aufgrund einer Behinderung nicht alle Profilanforderungen erfüllen.
Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 39 Stunden. Die Stelle ist zunächst auf die Dauer der Ausbildung für 3,5 Jahre befristet bzw. endet mit bestandener Abschlussprüfung. Anstellung, Vergütung und Sozialleistungen richten sich nach dem Tarifvertrag für Auszubildende des öffentlichen Dienstes (TVAöD).
Mit ihrer Fokussierung auf zukunftsrelevante Schlüsseltechnologien sowie auf die Verwertung der Ergebnisse in Wirtschaft und Industrie spielt die Fraunhofer-Gesellschaft eine zentrale Rolle im Innovationsprozess. Als Wegweiser und Impulsgeber für innovative Entwicklungen und wissenschaftliche Exzellenz wirkt sie mit an der Gestaltung unserer Gesellschaft und unserer Zukunft.
Bereit für Veränderung? Dann bewirb Dich jetzt, und mach einen Unterschied! Nach Eingang Deiner Online-Bewerbung erhältst Du eine automatische Empfangsbestätigung. Dann melden wir uns schnellstmöglich und sagen Dir, wie es weitergeht.


Fragen zu dieser Position beantwortet dir gerne:
Frau Zuzana Scheuerer
Telefon: +498161491508
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
www.ivv.fraunhofer.de

Kennziffer: 81853 Bewerbungsfrist: 31.01.2026

Was Du mitbringst

* Einen Realschulabschluss oder Abitur
* Gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern
* Technisches Geschick
* Verantwortungsbewusstsein und Konzentrationsvermögen

Was Du erwarten kannst

* 30 Tage Erholungsurlaub
* Kollegiales, aufgeschlossenes Team und modern ausgestattetes Arbeitsumfeld
* Auszubildendentreffen und Prüfungsvorbereitung
* Jahressonderzahlung in Höhe von 90 Prozent der monatlichen Ausbildungsvergütung
* Vermögenswirksame Leistungen
* Weiterbildungsangebote für Auszubildende
* Kantine, direkte Busverbindung und kostenlose Parkplätze

Wir wertschätzen und fördern die Vielfalt der Kompetenzen unserer Mitarbeitenden und begrüßen daher alle Bewerbungen - unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 39 Stunden. Die Stelle ist zunächst auf die Dauer der Ausbildung für 3,5 Jahre befristet bzw. endet mit bestandener Abschlussprüfung. Anstellung, Vergütung und Sozialleistungen richten sich nach dem Tarifvertrag für Auszubildende des öffentlichen Dienstes (TVAöD).
Mit ihrer Fokussierung auf zukunftsrelevante Schlüsseltechnologien sowie auf die Verwertung der Ergebnisse in Wirtschaft und Industrie spielt die Fraunhofer-Gesellschaft eine zentrale Rolle im Innovationsprozess. Als Wegweiser und Impulsgeber für innovative Entwicklungen und wissenschaftliche Exzellenz wirkt sie mit an der Gestaltung unserer Gesellschaft und unserer Zukunft.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich jetzt online mit deinen aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, letztes Schulzeugnis). Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Fragen zu dieser Position beantwortet dir gerne:
Frau Zuzana Scheuerer
Telefon: +498161491508