Riecht für Dich etwas besser als der Duft von frisch gebackenen Brötchen?
Du packst gern mit an und hast Lust, aus einfachen Zutaten richtig gute Backwaren zu machen und Deine eigene Kreativität einzubringen? Dann passt die Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) perfekt zu Dir!

In unserer traditionsreichen Bäckerei in Mölln zeigen wir Dir Schritt für Schritt, wie aus einfachen Zutaten echtes Bäckerhandwerk entsteht.

Klingt gut? Dann schnapp Dir die Schürze und leg mit uns los – bei uns kriegst Du’s gebacken!

Das lernst Du bei uns

- Brot und Brötchen fachgerecht ausbacken sowie sicher mit Arbeitsgeräten und Maschinen umgehen
- Rohstoffe korrekt abwiegen und vorbereiten
- Teige herstellen, verarbeiten und zu unseren Backwaren weiterentwickeln
- nach Rezepturen arbeiten und unsere hohen Qualitätsstandards einhalten
- arbeitsvorbereitende Tätigkeiten durchführen und verantwortungsvoll mit Lebensmitteln umgehen
- Backöfen und weitere Maschinen bedienen, überwachen und pflegen

Dein Profil

- Du verfügst über einen einfachen Schulabschluss (ESA)
- Du hast eine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und Freude am Umgang mit unseren Backwaren
- Du bist zuverlässig, teamorientiert und verantwortungsbewusst im Umgang mit Lebensmitteln
- Du sprudelst vor Energie, willst Dich einbringen und weiterentwickeln
- Du hast handwerkliches Interesse und Spaß an praktischer Arbeit
- Du bist bereit, zu frühen Arbeitszeiten und in wechselnden Schichten zu arbeiten

Unser Angebot

- Übertarifliche Ausbildungsvergütung:
1. Ausbildungsjahr: 1.078 €
2. Ausbildungsjahr: 1.189 €
3. Ausbildungsjahr: 1.299 €
- Weihnachtsgeld (nach der Probezeit)
- Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
- Attraktives Prämienprogramm
- Eigenes iPad (nach der Probezeit) für Deinen Ausbildungsalltag
- Personalrabatt in unseren eigenen Bäckereifilialen sowie in den Märkten der EDEKA Nord
- Persönliche Betreuung vor Ort und Zugang zu unserer eigenen Ausbildungsakademie
- Willkommenspaket inklusive einer stylischen Azubi-Tasche
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Unterstützung bei der Führerscheinförderung
- Intensive Prüfungsvorbereitung sowie zusätzliche Weiterbildungsangebote
- Abwechslungsreiche Ausbildung mit echten Karrierechancen
- Sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss

Interessiert?

Du bist auf den Geschmack gekommen? Dann freuen wir uns, noch heute von Dir zu hören!

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Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

EDEKA Nord Backwarenproduktionsgesellschaft mbH im Profil

Die EDEKA Nord Backwarenproduktionsgesellschaft mbH mit Sitz in Mölln ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Nord und spielt eine führende Rolle in der Herstellung hochwertiger Backwaren für Norddeutschland. Mit handwerklichem Know-how, modernster Technik und einer großen Leidenschaft für Qualität werden täglich frische Backwaren produziert.

Unsere Produktion, die Logistik und die Verwaltung arbeiten als eingespieltes Team zusammen, um Kund:innen mit Vielfalt, Regionalität und Frische zu begeistern. Dabei stehen unsere Backwaren für höchste Qualität, Tradition und Kreativität. Als verlässlicher Partner für die Nahversorgung im Norden tragen wir mit unserem Engagement zur Erweiterung und Weiterentwicklung des Sortiments bei – für echten Genuss in bester Qualität.

Kontakt

Frau Ann-Kristin Herting

karriere-meinebaecker@edeka.de

Weitere Informationen zur Karriere bei der EN Backwarenvertriebsgesellschaft mbH im Internet unter:
https://karriere.edeka-nord.de/meinebaecker/