Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) - Werde Teil unserer Familienbäckerei! 🍞

85128 Nassenfels - Deutschland

Bäcker/in Ausbildung Vollzeit ab 01.09.2026

Beschreibung

**Du suchst eine Ausbildung, in der Du Deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk leben kannst?**

Dann bist Du bei uns genau richtig!
In unserer **kleinen, familiären Bäckerei** in Nassenfels erwartet Dich ein herzliches Team, ein vielseitiger Ausbildungsplatz und die Chance, ein traditionelles Handwerk von Grund auf zu erlernen – mit viel Liebe zum Detail.

### **Deine Aufgaben während der Ausbildung:**

- Herstellung von Brot, Teigwaren, Gebäck und Kuchen
- Zubereitung und Verarbeitung von Teigen: Kneten, Formen, Wiegen, Backen
- Überwachung des Gär- und Backprozesses
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Umgang mit verschiedenen Maschinen und Geräten
- Entwicklung eigener Rezeptideen und Kreation neuer Produkte

### **Das bringst Du mit:**

- Begeisterung für das **Bäckerhandwerk**
- Interesse an der handwerklicher Herstellung von Backwaren
- Freude an der Arbeit in einem kleinem Team
- Zuverlässigkeit und Bereitschaft zu Arbeitszeiten am frühen Morgen und samstags (Nach Berücksichtigung des JArbSchG)
- Kreativität und Interesse an neuen Backideen

### **Das bieten wir Dir:**

- Ein familiäres, offenes Arbeitsumfeld
- Eine abwechslungsreiche Ausbildung
- Faire Ausbildungsvergütung inkl. Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld
- Berufskleidung wird gestellt
- Arbeitszeiten gemäß Jugendarbeitsschutzgesetz - Früh morgens bis Mittags
- Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen

### **Klingt nach dem richtigen Rezept für Deine Zukunft?**

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

📧 **Per Mail an:**
info.edeka.bauer@t-online.de

📬 **Oder per Post an:**
Bäckerei Bauer
Eichstätter Str. 2
85128 Nassenfels

📞 **Ansprechpartnerin:** Melanie Bauer

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

Ref-Nr.: b158e5b2ca9997344cb59a2ab88af3c7

Letztes Update: 03.01.2026